Tetap Lezat, 5 Makanan Ini Tercipta dari Kolaborasi Dua Sajian
Meski terlihat tak biasa, tapi rasanya dijamin lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia kaya akan berbagai ragam menu makanan khas dari setiap daerah. Mulai dari gudeg dari Yogyakarta, ayam betutu dari Bali, rendang dari Sumatera Barat, ragam jenis pecel dari wilayah Jawa, dan masih banyak lagi. Soal rasa, makanan tersebut sudah tak diragukan lagi.
Namun, pernahkah kamu membayangkan jenis makanan yang tercipta dari kolaborasi dua jenis makanan yang berbeda? Membayangkannya mungkin kamu akan khawatir dengan rasanya.
Namun, perkawinan dua jenis sajian ini justru tetap lezat dan bahkan memberikan rasa yang unik. Seperti apakah makanan tersebut? Berikut lima makanan yang tercipta dari hasil kolaborasi dua masakan berbeda.
1. Pecel rawon
Pernahkah kamu membayangkan apa jadinya jika pecel dan rawon dijadikan satu hidangan? Sajian pecel dengan bumbu kacang pedas dipadukan dengan kuah rawon yang gurih memberikan sensasi rasa yang unik untuk dinikmati.
Sajian ini bisa kamu jumpai di daerah Banyuwangi. Pecel rawon dihidangkan dengan aneka sayuran rebus yang biasa dijumpai pada pecel, seperti taoge, bayam, dan kacang panjang. Lalu sayuran tadi disiram dengan sambal kacang serta tambahan kuah rawon yang pekat.
Pecel rawon juga bisa dilengkapi dengan potongan ayam goreng, empal daging, serta peyek kacang untuk menambah kelezatannya. Bagaimana, sudah terbayang lezatnya?
Baca Juga: 5 Rekomendasi Pecel Lele Paling Autentik di Jakarta
Baca Juga: 5 Fakta Rawon Penjara Bu Har, Kuliner Paling Dicari di Kota Solo
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.