Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kota Pati merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah yang terkenal dengan semboyannya yaitu 'Pati Bumi Mina Tani'.
Seperti halnya kota-kota di Indonesia, Kota Pati juga mempunyai pesona tersendiri. Selain terkenal dengan tempat-tempat wisatanya, Kota Pati juga terkenal dengan makanan khasnya yang lezat.
Salah satu makanan khas dari Kota Pati yaitu nasi gandul atau yang dalam bahasa Jawanya disebut sego gandul. Berikut 10 fakta nasi gandul yang wajib kamu ketahui sebelum mencobanya secara langsung.
1. Nasi gandul merupakan makanan khas yang berasal dari kota Pati Jawa Tengah. Meskipun begitu, jika di luar Kota Pati kamu juga tetap bisa nyobain lho!
Jajan Nasi Gandul di Biak Papua (Dok. Pribadi/Fitri Aprilia) 2. Sejarah uniknya ternyata berasal dari sebutan bakul nasi yang menggantung (gandul) saat dipikul lho!
Sejarah Nasi Gandul (instagram.com/patihistoria) 3. Cara penyajiannya pun unik dan tradisional yaitu menggunakan daun pisang sebagai alas di atas piring. Bahkan sering juga menggunakan Suru sebagai alat makan pengganti sendok. Wah, masih tradisional banget ya!
Cara penyajian nasi gandul (instagram.com/siswantojoevenus) 4. Nasi gandul mirip semur daging dan gulai karena menggunakan daging sapi serta jeroan sebagai bahan utamanya
Sego gandul (instagram.com/kulinerdisolo) Baca Juga: 5 Wisata Air Terjun Paling Eksotis di Pati, Nyegerin Banget!
5. Kuahnya yang berbumbu ringan serta berasal dari sumsum tulang sapi, ternyata menjadi kunci cita rasa dari makanan yang satu ini
Nasi gandul (instagram.com/amazingindonesiafood) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Hampir mirip dengan sajian semur daging dan gulai, hidangan ini pun cenderung memiliki cita rasa manis dan gurih lho!
Sandiaga Uno santap Nasi Gandul (tajukmuria.com) 7. Santan rupanya menjadi salah satu alasan mengapa kuah dari nasi gandul ini cenderung gurih. Dengan penampakan seperti itu jadi mirip semur daging dan Gulai ya!
Nasi Gandul (instagram.com/dokter_pew) 8. Ciri khas penyajian lainnya yang tergolong unik yaitu nasi disiram dengan kuah kaldunya
Lauk nasi gandul (instagram.com/mytastemylife) 9. Nasi gandul disajikan dengan banyak lauk pendamping, bahkan kamu bisa nambah daging sapi ataupun jeroan yang udah disiapkan terpisah oleh penjualnya. Dijamin puas deh!
Lauk nasi gandul (instagram.com/kartikaa_kitchen) Baca Juga: 5 Olahan Sisa Nasi yang Bisa Kamu Coba, Gak Melulu Nasi Goreng deh!
