TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Makanan Serba Three Cheese yang Bikin Penggila Keju Ketagihan

Gak akan membuat eneg, lho!

ilustrasi olahan serba three cheese (pixabay.com/carmusic777)

Dalam aneka makanan, dikenal sebuah istilah three cheese yang merujuk pada penggunaan 3 jenis keju sekaligus. Hal ini dilakukan untuk mendapatkan rasa makanan dengan gurih yang pas.

Macam-macam 3 jenis keju tersebut bisa tidak terbatas, serta dapat dicampurkan untuk aneka masakan menarik. Berikut 5 kreasi hidangan dengan three cheese yang bikin pecinta keju makin ketagihan.

1. Three cheese calzone

ilustrasi three cheese calzone (pixabay.com/xqjhx)

Calzone kerap kali disebut pula sebagai piza lipat. Bentuk makanan ini mirip sekali dengan pastel, yaitu setengah lingkaran. Isian yang digunakan dalam calzone bisa dikreasikan sesuka hati sampai mirip dengan piza biasa.

Namun, khusus dalam sajian kali ini, kamu bisa menggunakan isian yang terdiri dari 3 macam keju, mulai dari mozarella, parmesan, dan ricotta. Sementara untuk menyeimbangkan rasa, sertakan saus marinara di dalamnya.

Baca Juga: 5 Kudapan Nikmat dari Stilton, Keju Biru Berserat yang Rasanya Unik!

2. Three cheese macaroni

ilustrasi three cheese macaroni (unsplash.com/Tina Witherspoon)

Siapa di antara kamu yang menyukai olahan pasta, terutama makaroni dengan tambahan keju? Kenikmatan keduanya cukup sering ditemui dalam olahan mac and cheese. Namun, kali ini keju yang digunakan mencapai 3 jenis.

Kamu dapat mencampurkan parmesan bersama dengan parutan cheddar serta gruyere. Demi menghasilkan makanan enak, siapkan juga susu dan bumbu perasa untuk membuat makaroni kian padat saat dipanggang.

3. Three cheese quiche

ilustrasi three cheese quiche (pixabay.com/randomhh)

Quiche sering kali disajikan sebagai pengganti pai, dengan ciri khas berupa rasa asin yang menyertai. Makanan ini umum diisi menggunakan daging-dagingan, keju, dan sayur-mayur segar untuk membuat filling semakin padat.

Namun, pada pilihan three cheese, isian bisa diolah menggunakan campuran antara cheddar, mozarella, dan keju kambing. Tambahkan pula telur dan krim, serta bumbu penambah rasa supaya tambah nikmat.

4. Three cheese chicken panini

ilustrasi three cheese chicken panini (pexels.com/Bert Christiaens)

Panini menjadi salah satu roti lapis yang memiliki bentuk menarik, terutama guratan hasil press mesin khusus di permukaannya. Hidangan ini dapat dikreasikan dengan apa pun, termasuk keju dan ayam sebagai isian.

Untuk memudahkan, pilih 3 keju berbeda dengan bentuk lembaran agar lebih rapi saat disusun. Kemudian letakkan daging ayam yang telah dimasak, berikut dengan saus atau komponen kesukaan.

Baca Juga: Lumer dan Cheesy, 5 Kreasi Resep Jajanan Pasar dengan Isian Keju

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya