5 Olesan Favorit untuk Baking, Bikin Sajian Makin Cantik dan Enak!
Ada mentega hingga egg gloss untuk aneka hidangan populer
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat baking biasanya permukaan adonan yang akan dipanggang perlu diolesi menggunakan sesuatu supaya hasil akhirnya jadi lebih bagus. Ada yang berfungsi sebagai pemanis, pelembap adonan, dan membuat sajian lebih berkilau.
Terdapat lima bahan yang paling sering dipakai untuk olesan bagi macam-macam kudapan untuk bikin penampilan dan rasanya makin menarik, lho. Yuk, cari tahu dalam daftar berikut ini!
1. Mentega
Mentega atau margarin biasanya sangat sering digunakan untuk mengolesi adonan kue supaya penampilannya jadi berkilau. Namun syarat yang mesti dipenuhi untuk membuat olesan bekerja maksimal adalah dengan melelehkan mentega atau margarin tersebut selama beberapa saat.
Umumnya penggunaan mentega atau margarin oles ini cocok untuk berbagai sajian serba panggang. Bukan cuma olahan populer seperti daging sapi dan ayam, namun roti hingga kue kering juga akan sangat nikmat ketika disapukan permukaannya dengan lelehan mentega atau margarin. Selain bikin warna dan rasanya makin mencolok, aromanya pun akan bertambah nikmat.
Baca Juga: Baking 101: Terapkan 5 Tips Mudah Ini agar Kue Tidak Bantat
Baca Juga: 5 Kesalahan Baking Ini Bikin Kue Kempes saat Keluar Oven, Catat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.