TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

8 Penyebab Salad Buah Creamy Cepat Basi, Hindari agar Tak Merusak Rasa

Memakai bahan-bahan kurang berkualitas bisa jadi sebabnya

ilustrasi salad buah creamy (pexels.com/kelvin agustinus)

Salad buah creamy merupakan salah satu olahan populer yang dibuat dari potongan buah dengan campuran saus kental. Umumnya, saus tersebut bisa berasal dari produk turunan susu atau macam-macam krim agar sensasinya lebih manis dan menggugah selera.

Tetapi sayangnya, salad buah creamy membutuhkan perlakuan khusus supaya gak gampang basi. Untuk mengetahui penyebab mengapa salad buah cepat basi, kamu bisa simak dari delapan informasi berikut ini.

1. Kualitas buah yang kurang bagus bisa menyebabkan proses basinya salad menjadi lebih cepat daripada memakai buah segar

ilustrasi buah potong (pexels.com/Anete Lusina)

2. Buah-buahan yang tidak dicuci bersih juga rentan menimbulkan kontaminasi bakteri sehingga olahan salad buah creamy cepat basi

ilustrasi air mengalir (pexels.com/Kaboompics .com)

3. Oksidasi yang terjadi setelah buah-buahan dipotong juga bisa mempengaruhi rupa salad buah, sekaligus rentan membuatnya basi

ilustrasi buah potong (pexels.com/Praveen PA)

Baca Juga: Cara Membuat Saus Salad Buah yang Kental dan Gak Mudah Cair

4. Kontaminasi bahan-bahan dengan bakteri dari tangan, peralatan memotong, atau wadah yang kotor bisa menyebabkan salad basi

ilustrasi apel potong (pexels.com/Anete Lusina)

5. Mencampur buah dengan dressing, lalu disimpan lama tanpa langsung dikonsumsi bisa menyebabkannya cepat basi

ilustrasi salad buah dengan dressing terpisah (pexels.com/Markus Winkler)

6. Menyimpan salad buah di luar lemari es terlalu lama bisa mempercepat proses pembusukan bahan sehingga salad jadi cepat basi

ilustrasi wanita membuka lemari es (pexels.com/Kindel Media)

7. Menyimpan salad buah di tempat terlalu lembap bisa mempercepat pengembangan bakteri. Salad jadi cepat basi saat dimakan

ilustrasi salad buah (unsplash.com/Carissa Gan)

Baca Juga: 10 Rekomendasi Buah yang Wajib Ada dalam Salad, Kaya Nutrisi!

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya