5 Ragam Masakan dengan Bumbu Marjoram yang Bikin Tambah Wangi
Beragam masakan cocok diolah dengan daun aromatik ini
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dalam dunia masak-memasak, terdapat ragam pilihan rempah yang memiliki banyak fungsi dan kerap kali digunakan untuk menambah rasa serta aroma pada hidangan. Salah satunya adalah marjoram.
Bahan tersebut merupakan tanaman daun yang masuk ke dalam keluarga mint, tapi memiliki semburat aroma manis dan menggugah selera. Biasanya marjoram diolah sebagai bubuk kering, sebelum ditambahkan ke dalam masakan.
Berikut ini terdapat 5 hidangan yang cocok dibumbui menggunakan marjoram, sehingga rasanya semakin nikmat.
1. Lamb marjoram
Lamb acap kali digunakan sebagai bahan baku utama pembuatan berbagai hidangan berat yang menggugah selera. Proses pemasakannya pun beragam, mulai dari dibakar sampai diolah menjadi sup.
Nah, dalam kreasi olahan daging tersebut kali ini, lamb bisa dimarinasi menggunakan campuran antara mentega, marjoram, bawang putih, dan bumbu perasa. Kemudian bakar daging selama beberapa saat sebelum disajikan.
Baca Juga: 7 Bumbu Penting untuk Masakan Korea, Biar Rasanya Enak!
Baca Juga: 5 Olahan Sayur dengan Bumbu Bawang Putih yang Bikin Ekstra Gurih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.