TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Ragam Panini Sayur yang Membuat Kreasi Roti Makin Kaya Manfaat

Apa sayur favoritmu yang kerap dimasukkan dalam roti?

ilustrasi kreasi panini (unsplash.com/Tina Witherspoon)

Panini merupakan sebutan bagi suatu olahan berbasis roti dengan aneka isian asal Italia. Hidangan ini menggunakan roti utuh sebagai bahan baku dan memiliki cara masak menarik menggunakan alat tertentu yang menghasilkan garis-garis menarik pada permukaan roti.

Sama seperti olahan roti lapis sejenis, panini pun cocok dikolaborasikan bersama aneka isian menggugah selera, salah satunya adalah sayur.

Nah, di bawah ini terdapat lima kreasi panini isi sayur yang bisa diandalkan untuk menciptakan makanan enak dan sehat, baik itu sebagai menu sarapan ataupun makan siang praktis.

1. Grilled zucchini panini

ilustrasi grilled zucchini panini (foodnetwork.com)

Zukini menjadi salah satu sayur favorit yang bisa diolah menjadi apa saja, baik itu sebagai bintang utama maupun pendamping suatu masakan. Dalam kreasi panini, zukini dapat dipanggang atau dibakar terlebih dahulu supaya menciptakan sensasi smoked yang menggugah selera pada makanan.

Baca Juga: 5 Jenis Menu Panini, Roti Lapis Khas Italia yang Menggugah Selera

2. Broccoli panini

ilustrasi broccoli panini (delish.com/Christina Holmes)

Sayur hijau kaya manfaat seperti brokoli pun tidak mau kalah untuk berkolaborasi bersama panini. Sayur ini dapat dimasak dengan cara ditumis atau dikukus sebelum dimasukan ke dalam roti. Selain itu tambahkan pula saus tomat atau irisan daging bila ingin menciptakan panini yang lebih lengkap dan padat.

3. Portobello mushroom panini

ilustrasi portobello mushroom panini (foodnetwork.com/The Neelys)

Portobello adalah jenis jamur yang memiliki ukuran lebar dan mudah dimasak menjadi segala hidangan, salah satunya ialah isian panini. Jamur tersebut bisa kamu sajikan dalam kondisi telah dipanggang supaya perpaduan rasa yang dihasilkan makin memikat dan membuatmu ketagihan.

4. Artichoke panini

ilustrasi artichoke panini (bettycrocker.com/Inspired Taste)

Artichoke merupakan salah satu pilihan sayur tunas unik yang mempunyai rasa agak manis dan pedas sehingga cocok dalam menemani makanan apa saja, termasuk panini. Untuk menciptakan rasa seimbang sekaligus mengenyangkan, panini bisa diolesi terlebih dahulu menggunakan krim keju baru disusul oleh sayur tersebut.

Baca Juga: 5 Olahan Savoury Croissant Sandwich, Roti Isi dengan Gaya Berbeda

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya