Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Saus keju saat ini sedang merajai salah satu alternatif perasa untuk makanan manis maupun asin. Sebab keberadaannya sangat membantu dalam menambahkan sensasi kenikmatan pada berbagai macam olahan tertentu, baik itu camilan maupun hidangan utama.
Salah satu gabungan yang berhasil memikat lidah para penggemarnya adalah kombinasi antara ayam dan saus keju. Penganan ini pun bertransformasi menjadi lima pilihan berikut, sehingga kamu tidak bosan untuk menikmati olahan ayam yang itu-itu saja.
1. Chicken wings saus keju
ilustrasi chicken wings keju (pixabay.com/Matthew Leppert) Olahan pertama yang tidak dapat kamu tolak untuk dijadikan salah satu ide lauk makan sehari-hari, yakni chicken wings saus keju. Makanan ini terdiri dari dua komponen, yakni sayap ayam yang digoreng garing dan saus keju yang lumer.
Kamu bisa memilih sayap ayam dengan cara dipotong-potong kecil untuk lebih memudahkan saat menyantapnya. Setelah itu, goreng menggunakan lapisan tepung hingga permukaannya menjadi keemasan. Siapkan saus keju dengan memasak keju cheddar bersama susu. Kamu juga bisa menggunakan saus siap pakai.
Baca Juga: Resep Waffle dengan Saus Keju Creamy yang Lezat, Begini Cara Buatnya
2. Fire chicken saus keju
ilustrasi fire chicken (pixabay.com/ebaalparra) Nomor dua ada salah satu menu yang sangat populer dan berasal dari restoran cepat saji. Hidangan ini diberi nama fire chicken saus keju, karena ada lapisan saus pedas yang menyelimuti ayam goreng tepung sehingga terdapat sensasi unik yang menggoda.
Namun hidangan tidak berhenti sampai disitu. Sebab untuk menyeimbangkan rasa panas tersebut maka diperlukan saus yang cenderung lebih gurih. Oleh karena itu, diperlukan adanya saus keju sebagai pendamping wajib dalam hidangan populer ini.
3. Geprek saus keju
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi ayam geprek saus keju (Yummy/Rayna Kitchen) Ayam geprek menjadi salah satu santapan Indonesia yang begitu populer dan kinitelah menggeser olahan ayam goreng tepung lain yang adi sajian favorit. Bahkan ada macam-macam teknik penyajian yang ditawarkan, salah satunya dengan keju.
Berbeda dari saus keju kebanyakan, di dalam sajian ini ayam goreng tepung yang sudah digeprek dan diberi sambal tersiram minyak panas akan dilengkapi menggunakan irisan mozzarella. Setelah itu torch bagian atasnya, hingga keju meleleh menyerupai saus.
4. Mini ayam fillet saus keju
ilustrasi mini chicken saus keju (pixabay.com/hyun chun kim) Lalu ada ayam fillet saus keju, di mana hidangan ini cenderung cocok untuk dijadikan salah satu bekal lauk makan yang disantap bersama nasi hangat. Sebab daging bisa dipotong-potong menyerupai dadu sehingga lebih mudah untuk dikonsumsi.
Kamu bisa menggoreng ayam ini dengan atau tanpa lapisan tepung, agar lebih mudah untuk dinikmati. Setelah itu siapkan saus keju yang dibuat sendiri ataupun siap pakai. Campurkan terhadap daging tersebut agar rasanya jadi semakin lumer dan juga umami.
Baca Juga: 5 Tips Bikin Chicken Wings ala Wingstop, Dijamin Lezat!
