TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Tips Merebus Telur Puyuh supaya Mudah Dikupas 

Siap untuk mengolah telur puyuh menjadi masakan lezat? 

ilustrasi telur puyuh (unsplash.com/Annie Spratt)

Apakah kamu pernah menemukan sate telur puyuh yang dijual di angkringan? Hidangan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Telur puyuh memang kerap diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Karena telur puyuh cenderung mudah didapatkan dan harganya pun murah meriah. Selain itu, telur puyuh juga mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, salah satunya yaitu kaya akan kandungan protein.

Namun, bentuk telur puyuh yang kecil seringkali membuat kita kesulitan saat mengupasnya. Nah, supaya telur puyuh mudah dikupas, kamu perlu merebusnya dengan cara yang tepat. Simak lima tips merebus telur puyuh supaya mudah dikupas berikut ini!

1. Masukkan garam 

ilustrasi garam (pexels.com/Castorly Stock)

Sama seperti ketika merebus telur ayam, kamu bisa menambahkan sedikit garam untuk merebus telur puyuh. Caranya mudah banget, cukup masukkan satu sendok makan garam ke dalam air yang sudah mendidih. Lalu, rebus telur puyuh selama 10-15 menit.

Baca Juga: Resep Tahu Fantasi Telur Puyuh, Camilan Unik yang Selalu Bikin Nagih

2. Tambahkan cuka 

ilustrasi cuka (unsplash.com/Kukuvaja Feinkost)

Jika di rumah kamu sedang kehabisan garam, alternatif bahan lainnya yang bisa kamu gunakan adalah cuka. Sama seperti garam, cukup masukkan satu sendok makan cuka ke dalam air mendidih.

Mencampurkan cuka ke dalam air mendidih akan mempermudah kamu saat mengupas telur puyuh. Sehingga kamu bisa mengupas telur puyuh dengan lebih cepat dan efisien.

3. Aduk-aduk saat merebus 

ilustrasi merebus (pexels.com/Katerina Holmes)

Apakah kamu pernah mengupas telur puyuh lalu terkelupas putihnya karena bagian kuningnya berada di pinggir? Nah, untuk menghindari hal tersebut kamu bisa mengaduk telur puyuh selama proses perebusan, ya. Dengan cara ini, bagian kuning telur puyuh akan otomatis berpindah ke bagian tengah telur.

4. Masukkan telur ke dalam air es 

ilustrasi es batu (pexels.com/Pixabay)

Tips lainnya yang bisa kamu terapkan supaya telur puyuh mudah dikupas adalah dengan memasukkannya ke dalam air es. Caranya, setelah telur puyuh direbus, segera tiriskan dan masukkan ke dalam air es, ya. Hal ini berfungsi untuk menghentikan proses pemasakan dan membantu telur supaya cepat dingin.

Baca Juga: 5 Cara Merebus Telur untuk Hasil Sempurna, Perhatikan Durasi Memasak

Verified Writer

Selvi Hidayah

One Step Closer

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya