TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Sandwich Khas Jerman Untuk Inspirasi Menu Breakfast, Simpel!

Sarapan anti ribet, nih

strammer max (duen-fleisch.de)

Sarapan menjadi kebiasaan wajib bagi sebagian orang yang akan memulai harnya. Namun, dengan waktu yang gak mendukung, terkadang sarapan menjadi hal yang dilewatkan. 

Nah, buat kalian yang gak punya banyak waktu dan ingin inspirasi menu sandwich yang anti ribet tapi tetap enak. Sandwich asal Jerman berikut ini bisa kamu coba buat, lho. Apa saja?

1. Halve hahn

halve hahn (instagram/diejungskochenundbacken)

Berasal dari Cologne dan cukup populer di kota-kota, seperti Duesseldorf, halve hahn menggunakan roti gandum hitam yang disebut roggelchen. Roti ini dibelah dua kemudian diberi butter, potongan keju gouda, acar, bawang bombai, dan mustard

Halve hahn sudah ada sejak tahun 1870 dan dapat ditemukan di berbagai restoran dan pubs di Jerman. Sandwich ini sering dijadikan camilan yang dinikmati bersama bir kolsch. 

Baca Juga: 8 Sandwich Asal Asia yang Nggak Kalah Lezat dari Sandwich Negara Barat

2. Fischbrotchen

fischbrotchen (instagram/zuckerjagdwurst)

Sandwich satu ini adalah yang paling populer di antara jenis sandwich lainnya. Sandwich ini terdiri dari roti bundar yang diisi dengan bahan-bahan, seperti ikan, bawang bombai, kubis, lobak, dan acar. 

Ikan yang digunakan biasanya adalah salmon, makarel, atau ikan haring. Fischbrotchen paling digemari di Jerman Utara dan banyak ditemukan di gerai fast food

3. Strammer max

strammer max (instagram/dieglucklichmacherin)

Salah satu makanan paling favorit di Berlin adalah strammer max. Menu sandwich tersebut terkenal dengan cara membuat yang cukup simpel.

Hanya perlu menggunakan roti gandum yang dipanggang dengan butter lalu dibumbui dengan garam, merica, dan mustard, strammer max bisa jadi teman sarapanmu.

Sandwich ini tidak dibalut dengan roti lagi di bagian atas dan sudah menjadi ciri khas strammer max sejak dulu. 

4. Toast Hawaii

toast hawaii (instagram/enjoyveggieswithsary)

Toast hawaii adalah sandwich lainnya yang tidak menggunakan roti sebagai penutup bagian atas. Lucunya, sandwich ini diciptakan karena orang Jerman mengikuti cara orang Amerika yang menambahkan nanas pada piza. 

Hal tersebut membuat sandwich ini menggunakan nanas di atas roti yang diberi ham dan keju gouda. Setelah itu, sandwich dipanggang sampai kejunya meleleh lalu diberi garnish buah ceri. 

Baca Juga: Resep Sandwich Terung Ungu, Menu Vegan yang Tetap Lezat!

Verified Writer

Putry Prastiwi

Follow my ig @traveliss__

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya