TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

9 Bubur Ikonik dari Berbagai Negara, Bikin Sarapan Jadi Lebih Nikmat!

Apa kamu juga sering sarapan dengan bubur?

polenta (instagram/michelle.luckas)

Sarapan seringkali identik dengan roti, telur mata sapi, dan segelas susu. Tapi, ada juga yang suka menyiapkan bubur sebagai sarapan karena dianggap lebih sederhana.

Selain karena rasanya yang ringan, bubur juga memiliki tekstur lembut yang mudah dicerna. Nah, berikut beberapa bubur yang ikonik dari berbagai negara yang menarik untuk diketahui.

1. Meski terlihat seperti bubur biasa, namun okayu asal Jepang ini menggunakan kaldu dashi atau miso untuk rasa yang lebih ringan dan lezat

okayu (instagram/kichererb.se)

2. Kasha asal Rusia ini biasanya terbuat dari beras, sereal, soba, gandum, dan quinoa yang dimasak bersama air atau susu, lalu diberi topping

kasha (instagram/culturalfoodmap)

Baca Juga: 5 Trivia Khao Tom, Bubur Nasi Thailand yang Mirip Bubur Ayam Indonesia

3. Bubur yang dianggap sakral asal Hawaii ini bernama poi dan terbuat dari taro yang dihaluskan sampai bertekstur seperti pasta warna ungu khas

poi (essentialprobiotics.com)

4. Gak melulu jadi menu breakfast, bubur harees asal Arab Saudi ini sering dinikmati saat bulan Ramadhan tiba

harees (instagram/soi_sby)

5. Bubur ayam tentu sudah tak asing lagi di Indonesia. Bubur lezat ini sering dinikmati bersama ayam suwir, kaldu, dan kerupuk

bubur ayam (instagram/sbykulinerinfo)

Baca Juga: 5 Jenis Bubur Paling Terkenal di Rumania, Mau Coba?

6. India punya bubur unik bernama upma yang terbuat dari semolina atau tepung beras yang sedikit bercita rasa tawar

upma (instagram/cooks_hideout)

7. Grits asal Amerika Serikat ini jadi menu favorit saat breakfast, terbuat dari biji jagung dan dinikmati bersama bacon, telur, dan roti bakar

shrimp and grits (instagram/firehousegrub)

8. Mamaliga dulunya dijadikan makanan pengganti roti oleh para petani Romania. Bubur ini terbuat dari tepung jagung, lho

mamaliga (instagram/emilia.fotografiaza)

Baca Juga: 9 Fakta Bubur Mengguh Khas Bali yang Tampilannya Mirip Bubur Ayam

Verified Writer

Putry Prastiwi

Follow my ig @traveliss__

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya