Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bagi kebanyakan orang, kopi merupakan minuman wajib di waktu senggang. Saat pagi memulai hari atau sedang nongkrong, tentu pencinta kopi akan memilih menikmati minuman ini.
Bukan hanya di Indonesia, di Eropa kopi juga menjadi minuman favorit. Dan di benua ini terdapat banyak jenis kopi dengan rasa lezat. Apa saja?
1. Galao - Portugal
instagram/sonhogastronomia Minuman kopi asal Portugal ini hanya menggunakan 1/4 dari espresso dan 3/4 foamed milk. Galao punya dua versi yaitu escuro dengan rasa yang lebih kuat dan galao claro rasanya lebih ringan. Galao disajikan di gelas bening tinggi.
2. Wiener Melange - Vienna
Kopi asal Vienna ini sering disamakan dengan cappucino. Wiener melange terdiri dari 1 shot espresso, susu lalu diberi foamed milk di bagian atasnya. Wiener melange lebih mirip dengan caffe latte.
3. Espresso - Italia
instagram/dailydosebarista Jenis minuman kopi yang satu ini pasti sudah terkenal. Espresso adalah nama minuman kopi sekaligus cara pembuatannya yang menggunakan mesin khusus. Mesin ini sendiri sudah ada sejak tahun 1884 lho.
Baca Juga: 10 Varian Kopi yang Populer di Spanyol, Cocok buat Kamu Pecinta Kopi
4. Freddo Cappucino - Yunani
instagram/thedailygreekaustralia Freddo cappucino merupakan minuman kopi yang disajikan dingin. Minuman ini terdiri dari double shot espresso yang dituangkan ke es batu. Lalu ditambahkan susu dingin yang sudah dikocok sampai berbusa.
5. Macchiato - Italia
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Macchiato asal Italia ini merupakan minuman kopi yang menggunakan espresso dan ditambahkan satu atau dua sendok teh susu panas. Susu ditambahkan hanya untuk menambah rasa nikmat kopi jadi tidak ditambahkan begitu banyak.
6. Frappe - Yunani
Frappe asal Yunani ini seperti kopi pada umumnya yaitu menggunakan bubuk kopi instan dan ditambahkan air secukupnya. Namun yang unik adalah frappe menggunakan es batu dan dikocok sehingga menghasilkan busa yang menggumpal saat dituang ke gelas.
7. Eiskaffe - Jerman
Eiskaffe atau es kopi asal Jerman ini menggunakan kopi dan satu scoop es krim. Kopi yang digunakan biasanya adalah espresso dan ditambahkan es krim rasa vanilla. Lalu dituangkan ke gelas panjang tanpa perlu diberi pemanis.
8. Ristretto - Italia
instagram/perfectdailygrind Ristretto atau restricted adalah kopi yang hanya menggunakan setengah shot dari espresso. Kopi ini tentu memiliki cita rasa yang lebih light dibandingkan espresso lainnya.
Baca Juga: 7 Tekstur Kopi Bubuk dan Cara Menyeduhnya, Pencinta Kopi Wajib Tahu!
