Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Ada banyak orang yang suka menambahkan saus ke beberapa makanan, seperti kentang, sosis, salad, hingga pasta. Mereka merasa bahwa saus akan menambah cita rasa makanan menjadi menjadi lebih lezat saat disantap.
Namun, tahukah kamu kalau Amerika Serikat mempunyai beragam saus dengan rasanya yang terkenal nikmat? Negara ini sukses membuat beragam saus untuk berbagai menu hidangan.
Apa saja? Berikut 7 saus populer khas Amerika Serikat yang menarik untuk dicoba.
1. Fry sauce
fry sauce (instagram.com/plantbasedfolk) Fry sauce merupakan saus goreng yang terdiri dari kombinasi saus tomat dan mayones dengan perbandingan yang sama. Sausnya memiliki konsistensi yang kental, halus, dan ditandai dengan warna merah muda.
Saat ini, fry sauce biasa digunakan sebagai pendamping kentang goreng atau bumbu untuk burger.
Baca Juga: 5 Jenis Saus untuk Dressing Salad, Semakin Membuatmu Ketagihan!
2. Blue cheese dressing
blue cheese dressing (instagram.com/theendlessmeal) Blue cheese dressing umumnya digunakan pada salad. Namun, saus ini juga dapat disajikan untuk crudités atau buffalo wings.
Blue cheese dressing terbuat dari kombinasi blue cheese, susu, cuka, krim asam atau yoghurt, mayones, bubuk bawang merah, dan bubuk bawang putih.
3. Green goddess dressing
green goddess dressing (instagram.com/livelytable) Green Goddess dressing merupakan saus yang terbuat dari kombinasi pasta atau fillet ikan teri, mayones, krim asam, bawang putih, peterseli, daun bawang, tarragon, dan jus lemon.
Bahan-bahannya hanya dicampur bersama sampai halus. Saus ini umumnya disajikan sebagai dressing salad atau untuk crudités.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
4. Ranch dressing
ranch dressing (instagram.com/therealfooddietitians) Ranch dressing merupakan saus salad yang terdiri dari buttermilk, garam, bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah.
Rempah-rempah tersebut terdiri dari dill, peterseli, daun bawang, biji sawi, lada hitam, dan paprika. Semua bahan kemudian dicampur ke dalam mayones.
5. Russian dressing
russian dressing (instagram.com/harrybcook) Russian dressing adalah saus salad beraroma yang terbuat dari mayones dan saus cabai atau saus tomat. Namun, terdapat banyak variasi lain dengan tambahan bumbu. seperti cengkeh cincang, paprika hijau, bawang cincang, daun bawang, atau telur rebus cincang.
Selain digunakan sebagai dressing salad, saus ini juga digunakan sebagai bahan dalam berbagai masakan. Terlepas dari namanya, saus ini tidak memiliki asal-usul Rusia, lho.
6. Thousand island dressing
thousand island dressing (Instagram.com/jawnsicooked) Thousand island dressing adalah saus krim yang biasanya disajikan sebagai bumbu atau saus celup. Sebagian besar dari saus ini mempunyai versi yang mengandung setidaknya mayones, saus tomat, cuka, gula, dan rasa, garam, dan merica secukupnya.
Baca Juga: 5 Jenis Saus Dressing untuk Salad Buah, Manis dan Bikin Segar!
