Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Ketika kamu berwisata di suatu tempat, kamu akan mencicipi berbagai menu hidangan yang menjadi khas dari tempat tersebut.
Nah, jika kamu sedang berkunjung ke Berlin yang merupakan ibu kota Jerman, berhati-hatilah dengan berbagai makanan yang akan kamu konsumsi. Bisa jadi menu tersebut rasanya aneh sehingga tidak akan cocok dengan lidah. Namun bisa juga menu tersebut tidak baik untuk kesehatan.
Berikut enam makanan yang sebaiknya tidak kamu konsumsi saat main ke Berlin.
1. Mett atau Hackepeter
mett atau hackepeter (Instagram.com/house_no_15) Mett atau hackepeter merupakan menu yang mempunyai visual yang menggoda. Namun, makanan berupa daging babi cincang mentah ini harus dihindari di beberapa tempat di kota. Makanan ini sering dihidangkan di atas roti gulung di prasmanan.
Jika salah disiapkan atau disimpan dengan tidak benar, makanan yang mudah terkontaminasi bakteri ini bisa mematikan.
2. Wurstsalat atau Salad Sosis
wurstsalat atau salad sosis (Instagram.com/sweetsandlifestyle) Wurstsalat atau salad sosis adalah makanan yang terbuat dari semacam sosis rebus yang diberi campuran cuka putih suling, minyak, bawang, keju dan kadang-kadang beberapa acar. Semua bahan tersebut dicampur dan siap dihidangkan. Telur rebus dan daun bawang cincang juga bisa ditambahkan sebagai topping.
Sementara itu, sosis biasanya menggunakan sosis jenis lyoner, stadtwurst, regensburger wurst atau extrawurst. Makanan ini tak hanya menjadi makanan ringan tradisional di Jerman, melainkan di Swiss dan Austria.
Baca Juga: 7 Minuman Khas Jerman yang Perlu Banget Dicoba Saat ke Sana
3. Rollmops
rollmops (Instagram.com/heikograbolle) Rollmops adalah makanan yang sering menjadi menu sarapan. Hidangan ini adalah fillet herring asin dan segar yang digulung dengan menggunakan acar atau bawang bombay. Selanjutnya ikan ditusuk dan diasamkan ke dalam rendaman cuka yang dicampur dengan irisan bawang bombay, merica, biji seledri, dan daun salam.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Bagi pencinta ikan, menu tradisional ini patut dicoba. Namun, jika kamu tidak menyukai makanan asin dan amis, maka makanan ini pasti salah satu menu yang harus kamu lewatkan.
4. Handkäs Mit Musik
handkäs mit musik (Instagram.com/toniscookingworld) Handkäs mit musik merupakan menu sejenis keju kecil yang mempunyai rasa pedas yang tidak disukai semua orang. Keju ini ditambahkan ke bawang mentah dan cuka. Makanan ini merupakan campuran rasa yang kuat yang tak semua lidah bisa menerimanya.
5. Saft-Bockwurst
saft-bockwurst (Instagram.com/yjtorang) Saft-bockwurst merupakan makanan yang mudah ditemukan di sebagian besar supermarket Berlin. Menu ini adalah sosis acar yang biasanya dikemas dalam wadah kaca.
Bockwurst sendiri merupakan sosis Jerman yang secara tradisional terbuat dari daging sapi dan babi giling. Kemudian daging tersebut diberi garam, lada putih, dan paprika.
Baca Juga: 9 Fakta Frikadellen, Makanan Jerman yang Mirip Perkedel Indonesia
