5 Kuliner di Yogyakarta Ini Sering Dicari Saat Ramadan Tiba, Unik Sih!
Tampilannya unik dan rasanya pun enak #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Yogyakarta memiliki beragam kuliner enak yang mudah dijumpai kapan pun seperti gudeg, oseng-oseng mercon, ayam kalasan, dan mangut lele. Saking beragamnya, ada beberapa kuliner khas Yogyakarta terbilang unik namun bisa dijumpai pada momen tertentu saja.
Seperti lima kuliner unik berikut ini, yang enak dan sering dicari saat Ramadan tiba. Apa saja, ya?
1. Dawet sambal
Dawet umumnya disajikan sebagai minuman manis pelepas dahaga. Biasanya dawet punya kuah campuran santan dan gula merah cair. Di Kulon Progo, ada dawet bercita rasa gurih dan pedas lho!
Selain sulit dijumpai pada hari biasa, dawet sambal punya keunikan. Keunikan pertama terletak dari bahan dasarnya yaitu dawet dan taoge. Keunikan kedua pada perasanya yakni bumbu kacang dan kuah bercita rasa gurih.
Di hari biasa, tak banyak pedangang yang menjajakan dawet sambal. Namun saat Ramadan tiba, dawet sambal paling dicari supaya menu berbuka masyarakat sekitar tak sebatas geblek.
Baca Juga: 5 Resep Kuliner Nusantara yang Gampang Dibuat, Cocok untuk Anak Kos
Editor’s picks
Baca Juga: Selalu Ramai, 6 Kuliner Ini Wajib Kamu Coba Saat ke Yogyakarta
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.