5 Perbedaan Bolu Kukus dan Kue Mangkok dari Bahan sampai Cetakan
Apakah kamu bisa membedakan keduanya?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bolu kukus dan kue mangkok adalah dua jenis jajanan yang berbeda namun terlihat sama, lho. Padahal sebenarnya bahan yang digunakan untuk membuat kedua kue manis tersebut cukup berbeda. Hanya saja tampilannya memang sama dan sangat susah dibedakan. Tetapi bila dirasakan lagi, tekstur dan rasanya beda, lho.
Gak percaya? Buat kamu yang suka jajanan tradisional, wajib banget tahu perbedaan bolu kukus dan kue mangkok di bawah ini.
1. Bahan yang digunakan berbeda
Meski sekilas serupa, namun ternyata bahan pembuatan kue mangkok dan bolu kukus berbeda. Bila bolu kukus hanya menggunakan tepung terigu, maka pada kue mangkok memakai campuran tepung beras dan terigu.
Selain itu pada pembuatan kue mangkok tak menggunakan telur, berbeda dengan bolu kukus. Telur menjadi bahan yang penting dalam membuat bolu karena berfungsi sebagai pengembang. Selain itu telur juga membuat kue bolu makin empuk dan legit.
Baca Juga: 7 Cara Membuat Bolu Kukus Tanpa Mixer Anti Gagal dan Lembut
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Resep Kue Mangkok Mekar, Empuk dan Bikinnya Mudah Banget, lho!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.