7 Bahan Pewarna Biru Alami untuk Mempercantik Makanan, Aman Digunakan

Warna yang cantik bikin selera makan meningkat

ilustrasi bunga blue butterfly pea flower (pixabay.com/tamanna_rumee)

20 Desember 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Untuk membuat tampilan makanan terlihat lebih menarik, penggunaan pewarna makanan kerap dilakukan. Pewarna makanan biasanya ditambahkan saat membuat kue, pancake, atau frosting. Tapi agar lebih sehat dan aman digunakan, alangkah baiknya menggunakan bahan-bahan yang alami.

Salah satu warna yang biasa digunakan yaitu biru. Jika kebetulan kamu membutuhkan pewarna biru alami untuk makanan, yuk simak daftar bahan makanan yang bisa kamu gunakan di bawah ini. Keep scrolling!

1. Ekstrak bunga telang memberikan warna biru yang indah. Kabar baiknya, bunga ini juga bisa kamu aplikasikan pada berbagai hidangan

ilustrasi bunga blue butterfly pea flower (pixabay.com/janeb13)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

7 Bahan Pewarna Biru Alami untuk Mempercantik Makanan, Aman Digunakan

1. Ekstrak bunga telang memberikan warna biru yang indah. Kabar baiknya, bunga ini juga bisa kamu aplikasikan pada berbagai hidangan

2. Spirulina tak hanya kaya akan nutrisi, tapi juga memberi warna biru alami pada makanan

3. Bunga kembang sepatu menghasilkan pigmen biru alami yang dapat digunakan dalam minuman atau adonan roti

Editor’s picks

4. Kentang berwarna biru memberikan variasi warna yang menarik pada hidangan panggang atau rebus

5. Kale varietas biru mengandung pigmen alami yang bisa menambahkan warna biru ke dalam smoothie atau sajian salad

6. Buah elderberry dapat memberikan sentuhan biru gelap pada berbagai hidangan, mulai dari selai hingga minuman

Rekomendasi Artikel

Resep Dadar Gulung Marble Pink, Anak-anak Pasti Suka

Resep Martabak Telur dan Cara Membuatnya yang Enak

Resep Truffle Oreo yang Nyoklat Banget, Cuma Pakai 5 Bahan!

4 Rekomendasi Library Cafe di Jogja, Surganya Para Book Lovers!

[QUIZ] Ibarat Topping Pizza, Kamu Cocoknya Jadi Ini

10 Makanan yang Cocok Disantap dengan Cuko, selain Pempek

5 Pet Cafe yang Populer di Seoul-Korea Selatan, Seru buat Nongkrong!

5 Rekomendasi Ikan Bakar Maknyus di Wonogiri, Bumbunya Medok!

Resep Bolu Mini Chocolatos Kukus Chocochips, Rasanya Fantastis!

Resep Chai Pao khas Medan, Pangsit Sayur Kukus yang Kenyal dan Sehat

Mengapa Bayi dalam Kandungan Lebih Aktif Bergerak pada Malam Hari?

Cara Menyikapi Suami yang Suka Main Judi Menurut Ustaz Abdul Somad

5 Cara Mendampingi Anak ketika Kehilangan Orang Terdekat

11 Varian Rasa Oreo Paling Unik di Dunia, Ada Rasa Chicken Wing!

Maskapai AS Tawarkan Penerbangan First Class untuk Anjing

Ide Perpaduan Outfit Warna Pink, Gaya yang Fun!