TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Kesalahan Membuat Salad Buah yang Bikin Gizinya Jadi Berkurang

Rasanya pun jadi tak enak

ilustrasi salad buah (pixabay.com/silviarita)

Salad buah merupakan salah satu hidangan yang segar dan menyehatkan. Gak heran jika salad buah disukai oleh hampir semua orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Sayangnya, meski proses pembuatan salad buah itu mudah, tapi seringkali ada kesalahan-kesalahan umum yang kerap dilakukan. Pada artikel berikut ini, penulis akan membagikan sepuluh kesalahan yang harus dihindari saat membuat salad buah. Sehingga, rasanya nikmat dan gizinya tetap terjaga. Yuk, simak!

1. Tak mencuci buah dengan benar sebelum digunakan padahal ada kotoran, bakteri, atau residu pestisida yang mungkin masih menempel pada kulitnya

ilustrasi salad buah (pixabay.com/27707)

2. Memotong buah terlalu awal sebelum disajikan yang mengakibatkan buah jadi kehilangan kelembapan dan terlihat kusam

ilustrasi salad buah (pixabay.com/silviarita)

3. Tidak membuat campuran buah, padahal penting untuk menciptakan keseimbangan rasa dalam salad buah dengan mencampurkan buah yang berbeda secara bijaksana

ilustrasi salad buah (pixabay.com/Nile)

4. Tidak menambahkan sedikit air perasan jeruk nipis atau lemon untuk mencegah buah-buahan mengoksidasi dan berubah warna setelah dipotong

ilustrasi salad buah (pixabay.com/gate74)

Baca Juga: 8 Penyebab Salad Buah Creamy Cepat Basi, Hindari agar Tak Merusak Rasa

5. Mengabaikan bahan tambahan yang dapat mengangkat rasa salad buah, seperti madu, kayu manis, dan daun mint

ilustrasi salad buah (pixabay.com/Grosskev)

6. Menyusun buah terlalu padat saat menyusun salad buah yang mengakibatkan tekstur buah-buahan jadi hancur

ilustrasi salad buah (pixabay.com/MYCCF)

7. Menggunakan buah dalam kaleng yang mengandung banyak sirup gula dan kesegarannya pun tak bisa terjamin

ilustrasi salad buah (pixabay.com/StockSnap)

8. Memotong buah terlalu kecil atau terlalu besar yang membuat tampilan salad berantakan sehingga jadi sulit untuk dimakan

ilustrasi salad buah (pixabay.com/StockSnap)

9. Terlalu lama meletakkan salad buah di suhu ruang sebelum disajikan sehingga membuat buah menjadi layu dan kehilangan kesegarannya

ilustrasi salad buah (pixabay.com/marijana1)

Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Salad Buah Tetap Creamy dan Tahan Lama 

Verified Writer

Sinta Listiyana

Terimakasih telah membaca tulisan saya :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya