TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Ide Menyajikan Polenta Secara Mudah, Lezat Semua!

Setiap penyajian memberikan sensasi rasa tersendiri

rachaelrayshow.com

Polenta merupakan sejenis olahan yang terbuat dari tepung jagung khas Italia. Ciri khas polenta adalah warnanya yang kuning dengan konsistensi yang sedikit lebih kental. Olahan polenta cukup populer dan banyak dikonsumsi sebagai makanan pokok.

Untuk kamu yang penasaran apa saja ragam penyajian polenta, berikut lima daftarnya. Jangan lupa dicatat, ya!

1. Klasik polenta

taste.co.za

Menu yang satu ini memang sangat cocok disajikan apabila kamu tak mau repot dalam mengolah polenta. Ciri khas dari menu ini adalah tekstur lembutnya yang berpadu dengan konsistensi kental. Biasanya polenta juga dipadukan dengan aneka bahan-bahan tambahan seperti tumisan jamur atau telur rebus. 

2. Polenta goreng

sanpellegrinofruitbeverages.com

Ingin menikmati polenta sebagai menu camilan? Tentu saja bisa. Kamu dapat memilih polenta yang diolah dengan cara digoreng. Polenta yang satu ini memiliki tekstur yang renyah di luar, namun lembut di dalam. 

Baca Juga: 5 Menu Olahan Berbahan Polenta Khas Italia, Lembut dan Lezat!

3. Baked polenta

epicurious.com

Menu yang satu ini sangat cocok disajikan apabila kamu ingin cara yang praktis. Polenta yang telah dipotong-potong atau dicetak, kemudian akan dipanggang. Nantinya polenta memiliki tekstur sedikit renyah, namun masih terasa lembut. Polenta panggang akan sangat cocok disajikan dengan tambahan saus dan keju. 

4. Creamy cheesy polenta

bonappetit.com

Apabila kamu tak dapat lepas dari cita rasa gurih dan creamy, maka kamu dapat memilih olahan polenta yang satu ini. Polenta ini memadukan antara keju, susu, dan mentega tawar. Tentunya sensasi rasa yang disajikan sangat berbeda dan creamy. 

Baca Juga: 5 Fakta Unik Seputar Polenta, Olahan Lembut Pengganti Nasi Khas Italia

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya