TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Olahan Lezat Berbahan Kepiting, Meresap Hingga ke Dalam!

Bikin perut makin keroncongan, deh

thespruceeats.com

Kepiting merupakan salah satu jenis hewan yang cukup populer dikonsumsi oleh
masyarakat. Hewan bercapit ini biasa diolah menjadi aneka menu yang berbeda.

Meskipun cangkangnya terbilang keras dah sulit dipisahkan tanpa alat, namun tak sedikit orang yang menyukai sensasi menikmati olahan ini.

Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan berbahan kepiting, berikut lima daftarnya.  

1. Chili crab

taste.com.au

Dari namanya saja sudah dapat dibayangkan bagaimana cita rasa dari olahan kepiting yang satu ini. Meskipun tidak disajikan secara utuh, namun potongan-potongan dari kepiting yang masih terbalut dengan cangkang pun memberikan sensasi tersendiri. Apalagi ditambah dengan cita rasanya yang lezat dan pedas dari cabai yang digunakan. 

Baca Juga: 5 Tips Mengolah Kepiting yang Tepat, Gak Sulit!

2. Crab pasta

epicurious.com

Jika biasanya olahan pasta banyak menggunakan daging sebagai salah satu bahannya, namun menu ini jelas berbeda. Olahan pasta yang satu ini menggunakan kepiting sebagai salah satu bahannya. Tekstur lembut dari potongan kepiting berpadu dengan lezatnya perpaduan rempah dari pasta yang digunakan.

3. Asian crab omelette

taste.com.au

Siapa yang tak mengenal olahan lezat seperti telur dadar atau yang biasa disebut dengan omelette? Olahan yang satu ini memiliki kepraktisan dalam hal cara memasaknya. Namun, menu omelette yang satu ini berbeda karena menggunakan campuran kepiting yang telah dihaluskan di dalamnya. Belum lagi dengan tambahan aneka bahan dan juga rempah lezat. 

4. Crab salad

thespruceeats.com

Sesuai namanya, menu olahan ini sudah pasti sangat segar dan menggugah selera tentunya. Olahan salad yang biasa menggunakan aneka sayuran pun terasa lebih spesial lagi dengan potongan kepiting segar di dalamnya. Sudah tentu kesegaran dari sayuran yang ada serasa berpadu dengan nyata di dalamnya. 

Baca Juga: Resep Masak Seafood Saus Padang, Aroma Bumbunya Melekat Bikin Nagih

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya