9 Alasan Kenapa Orang Indonesia Suka Makan Makanan Pedas
penyetan (instagram.com/warungbukris)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap orang pasti punya kecenderungan untuk menggemari suatu makanan, tak ubahnya orang Indonesia. Setiap individu pasti punya setidaknya beberapa makanan favorit yang tak akan pernah bosan untuk dimakan lagi dan lagi.
Indonesia sendiri memang tersohor dengan kenekaragaman kulinernya. Beragam jenis hingga cita rasa tersaji dengan keunikan masing-masing. Tapi, ada satu hal yang cukup menarik yakni rata-rata orang Indonesia selalu suka makan makanan pedas.
Kira-kira kenapa bisa seperti itu, ya? Berikut alasan kenapa orang Indonesia suka makan makanan pedas?
1. Dalam Serat Centhini, keberadaan sambal mulai diketahui sejak tahun 1814. Ini berarti sambal sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dulu
sambal tomat (instagram.com/susie.agung)2. Indonesia dikenal kaya akan rempah-rempah, tak terkecuali merica dan cabai. Tak heran kalau lidah orang Indonesia sudah terbiasa dengan cita rasa kuliner yang pedas
cabai merah (pexels.com/Artem Beliaikin)3. Ada kurang lebih 322 jenis sambal di Indonesia. Jumlah sebanyak ini bisa jadi indikasi betapa orang Indonesia begitu menyukai makanan pedas
sambal teri (instagram.com/sambalsamere)4. Saat kita kecil, kita kerap melihat orangtua menyantap makanan pedas dengan lahap. Maka, secara psikologis kita merasa bahwa makan makanan pedas adalah hal yang wajar dan biasa
ilustrasi menyantap makanan pedas (instagram.com/farida.nurhan)Baca Juga: 9 Makanan Pedas Khas Indonesia Paling Populer, Mana Favoritmu?
5. Karena telah dianggap biasa menyantap makanan pedas, kadang kita merasa kurang lengkap bila makan tanpa sambal. Kamu sepakat juga, kan?
Editor’s picks
ilustrasi mencocol makanan dengan sambal (pexels.com/RODNAE Productions)6. Kebiasaan orang Indonesia yang selalu makan dengan nasi membuat sambal makin eksis. Apapun lauknya asal ada nasi hangat dan sambal, bikin sensasi makan makin nikmat
ayam goreng, nasi dan sambal (instagram.com/little.ubud)7. Saking terbiasa dengan makanan pedas kadang makanan ini dicari orang Indonesia di situasi tertentu. Contohnya pasca hujan turun, makanan pedas dicari untuk menghangatkan badan
bakso pedas kuah (instagram.com/baksomblenger)8. Ternyata, rasa pedas dari cabai memberikan stimulus ke dalam tubuh untuk melepaskan hormon endorfin. Gak heran kalau setelah makan, muncul perasaan senang dan stres hilang
ilustrasi perasaan senang yang muncul setelah makan makanan pedas (pexels.com/Andrea Piacquadio)9. Menikmati makanan pedas ternyata punya dampak baik bagi kesehatan mulai dari melegakan hidung tersumbat, meredakan sakit kepala, menurunkan kadar lemak, dan sebagainya
ilustrasi sakit kepala (pexels.com/Marcus Aurelius)Meski sebagai orang Indonesia yang sangat menyukai makanan pedas, kamu juga harus tetap mengontrol apa yang kamu konsumsi, ya. Semoga beberapa uraian di atas mampu menjawab rasa penasaranmu kenapa orang Indonesia begitu suka makan makanan pedas.
Baca Juga: 5 Ragam Saus Pedas di Dunia untuk Manjakan Lidah Si Pencinta Pedas
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
