9 Bubur Ikonik dari Berbagai Negara, Bikin Sarapan Jadi Lebih Nikmat!
Sarapan seringkali identik dengan roti, telur mata sapi, dan segelas susu. Tapi, ada juga yang suka menyiapkan bubur sebagai sarapan karena dianggap lebih sederhana.
Selain karena rasanya yang ringan, bubur juga memiliki tekstur lembut yang mudah dicerna. Nah, berikut beberapa bubur yang ikonik dari berbagai negara yang menarik untuk diketahui.
1. Meski terlihat seperti bubur biasa, namun okayu asal Jepang ini menggunakan kaldu dashi atau miso untuk rasa yang lebih ringan dan lezat
2. Kasha asal Rusia ini biasanya terbuat dari beras, sereal, soba, gandum, dan quinoa yang dimasak bersama air atau susu, lalu diberi topping
3. Bubur yang dianggap sakral asal Hawaii ini bernama poi dan terbuat dari taro yang dihaluskan sampai bertekstur seperti pasta warna ungu khas
4. Gak melulu jadi menu breakfast, bubur harees asal Arab Saudi ini sering dinikmati saat bulan Ramadhan tiba
5. Bubur ayam tentu sudah tak asing lagi di Indonesia. Bubur lezat ini sering dinikmati bersama ayam suwir, kaldu, dan kerupuk
6. India punya bubur unik bernama upma yang terbuat dari semolina atau tepung beras yang sedikit bercita rasa tawar
7. Grits asal Amerika Serikat ini jadi menu favorit saat breakfast, terbuat dari biji jagung dan dinikmati bersama bacon, telur, dan roti bakar
8. Mamaliga dulunya dijadikan makanan pengganti roti oleh para petani Romania. Bubur ini terbuat dari tepung jagung, lho
9. Dimasak dengan pot tradisional bernama paiolo, polenta asal Italia ini memiliki warna kuning cerah ang berasal dari tepung jagung kasar
Nah, itu dia 9 bubur yang paling ikonik dari beberapa negara di dunia. Kira-kira, dari kesembilan bubur di atas, mana yang cocok untuk jadi menu sarapanmu?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
