Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Trivia Dakkochi, Satai Ayam khas Korea yang Dijajakan di Kaki Lima
Dakkochi (instagram.com/korean_recipez)
Satai merupakan makanan yang tak asing di lidah masyarakat Indonesia. Bahan baku untuk dagingnya pun beragam seperti ayam, sapi, kambing, kerang, hingga telur puyuh. Nah di Korea Selatan, ada pula kuliner serupa yang dikenal dengan nama dakkochi.
Apa sih keunikan dari satai ala Korea ini? Yuk, langsung saja simak ulasannya di bawah ini!
1. Dakkochi alias Korean grilled chicken skewers menggunakan daging ayam sebagai bahan baku
Dakkochi (instagram.com/saupga)
Dalam penamaan internasionalnya, dakkochi dijuluki sebagai Korean grilled chicken skewers. Pasalnya, satai tersebut memang menggunakan bahan baku berupa daging ayam. Lebih lanjut, secara etimologi, kata dak dalam dakkochi pun memang bermakna ayam dalam bahasa Korea.
2. Dakkochi diolah seperti satai pada umumnya, namun khas dengan penggunaan buah pir Asia
Editorial Team
Follow Us