Comscore Tracker

Halal! 9 Kuliner Khas Batak yang Paling Digemari, Kamu Harus Coba

Kamu pengen coba yang mana? #Kulinesia #IDNTimesFood

Sama seperti suku lain, suku Batak memiliki makanan khasnya sendiri. Ada berbagai makanan khas Batak yang populer dan ikut digemari orang luar pulau Sumatera.

Identik dengan olahan makanan dari daging babi, namun ternyata banyak juga, lho, kuliner khas Batak yang punya resep dari bahan lain. Penasaran apa saja? Yuk, disimak!

1. Kuliner yang satu ini bernama lappet. Lappet terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa kemudian dibentuk seperti limas

Halal! 9 Kuliner Khas Batak yang Paling Digemari, Kamu Harus Cobafoto Lappet (instagram.com/triana_sinaga)

2. Ini sayur favorit orang Batak! Kuliner ini bernama daun ubi tumbuk. Hidangan terbuat dari daun singkong yang ditumbuk

Halal! 9 Kuliner Khas Batak yang Paling Digemari, Kamu Harus Cobafoto Sayur Ubi Tumbuk (instagram.com/tien.purwadinata)

3. Dikenal dengan nama arsik, ini adalah hidangan yang menyajikan ikan mas dimasak dengan bumbu kuning. Uniknya, sisiknya tidak dibuang, lho

Halal! 9 Kuliner Khas Batak yang Paling Digemari, Kamu Harus Cobafoto Arsik (instagram.com/misshotrodqueen )

4. Wah, terlihat lezat, ya! Hidangan ini bernama ayam napinadar. Ayam dimasak dengan bumbu khas Batak yang pedasnya membuat lidah bergetar

Halal! 9 Kuliner Khas Batak yang Paling Digemari, Kamu Harus Cobafoto Ayam Napinadar (instagram.com/misshotrodqueen )

5. Spaghetti ala Batak! Kuliner ini bernama mie gomak. Dulunya mie ini disajikan dengan digenggam alias di-'gomak'

Halal! 9 Kuliner Khas Batak yang Paling Digemari, Kamu Harus Cobafoto Mie Gomak (instagram.com/misshotrodqueen )

Baca Juga: Kuliner Legenda, 5 Keunikan Pecel Semanggi Khas Surabaya

6. Ini adalah tahu ala Batak yang bernama dali ni horbo. Tahu ini terbuat dari susu kerbau, gurihnya berbeda dari tahu biasa!

Halal! 9 Kuliner Khas Batak yang Paling Digemari, Kamu Harus Cobafoto Dali ni Horbo (instagram.com/batak.food)

7. Kalau yang satu ini dikenal sebagai na tinombur. Hidangan ini menyajikan ikan mujahir bakar, kemudian disiram sambal khas Batak yang gurih

Halal! 9 Kuliner Khas Batak yang Paling Digemari, Kamu Harus Cobafoto Na Tinombur (instagram.com/betamakan.mdn)

8. Eits, ini bukan lappet, ya! Ini adalah ombus-ombus. Ombus-ombus terbuat dari tepung beras dan di dalamnya diberi gula merah

Halal! 9 Kuliner Khas Batak yang Paling Digemari, Kamu Harus Cobafoto Ombus-ombus (instagram.com/dapursicongok)

9. Kali ini adalah sashimi ala Batak! Hidangan ini bernama na niura. Na niura adalah ikan mas yang tidak dimasak, melainkan diasami di rendaman asam

Halal! 9 Kuliner Khas Batak yang Paling Digemari, Kamu Harus Cobafoto Naniura (instagram.com/misshotrodqueen)

Itulah makanan khas Batak yang bisa dimakan oleh semua orang. Semuanya terlihat lezat, 'kan? Kalau jalan-jalan ke Samosir, jangan lupa dicicip, ya!

Baca Juga: 5 Kuliner Khas Tanah Bumbu yang Populer, Lezatnya Menggoda!

Febry Photo Verified Writer Febry

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Agsa Tian

Berita Terkini Lainnya