9 Fakta İnegöl Köfte, Bakso Paling Populer di Turki yang Lezat!
Turki tak hanya terkenal dengan kulinernya yang berupa kebab, baklava, pilav, dan sarma. Sebab negara ini juga mempunyai beragam bakso khas yang sukses menggoyang lidah.
Ada salah satu bakso di Tukir yang paling populer dan terkenal, yaitu İnegöl köfte. Cara dan bahan pembuatannya tergolong simpel dan mudah. Berikut sembilan fakta İnegöl köfte, bakso paling populer di Turki yang lezat!
1. Inegol Kofte merupakan hidangan berupa bakso yang paling populer di Turki.
2. Bakso ini diciptakan oleh Mustafa Efendi yang merupakan seorang imigran Turki yang berasal dari Bulgaria
3. Beliau datang ke Inegol pada akhir abad ke-19
4. Pembuatan bakso ini cukup sederhana yakni hanya dengan remah roti yang dicampur dengan daging giling. Kemudian olahan daging dibumbui hanya dengan bawang putih
5. Pilihan dagingnya bisa menggunakan daging domba atau sapi
6. Proses selanjutnya adalah adonan tersebut dipanggang dan siap disajikan
7. Umumnya bakso ini dihidangkan sebagai makanan utama karena cukup mengenyangkan
8. Bakso ini mudah ditemukan di seluruh penjuru Turki. Namun konon yang terbaik adalah bakso yang berada di Inegol
9. Bakso ini dapat dijadikan lauk untuk pendamping nasi atau biasanya disajikan berdampingan dengan kentang
Jika berkesempatan mengunjungi Turki, jangan lupa mencicipi İnegöl köfte yang populer ini ya.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
