Gak Cuma Enak, Ini 9 Manfaat Biji Bunga Matahari Bagi Kesehatan
Bunga matahari atau Helianthus annuus adalah tumbuhan semusim yang populer sebagai tanaman hias ataupun tanaman penghasil minyak. Sedangkan, biji bunga matahari adalah buah dari bunga matahari.
Sering digambarkan sebagai makanan hamster, biji bunga matahari atau lebih dikenal dengan kuaci ternyata gak cuma enak, tapi juga punya banyak manfaat bagi kesehatan. Apa saja manfaat biji bunga matahari bagi kesehatan? Simak ulasannya berikut, yuk!
1. Biji bunga matahari bermanfaat untuk mengontrol kerusakan sel, sehingga dapat mencegah serangan kanker
2. Mengandung magnesium tinggi, biji bunga matahari bermanfaat untuk meringankan stres dan mengurangi risiko kecemasan
3. Biji bunga matahari menyehatkan kulit, sebab mengandung banyak sekali vitamin E
4. Baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah karena mengandung asam lemak tak jenuh yang berjenis asam linoleat
5. Mengonsumsi biji bunga matahari membantu melancarkan sistem pencernaan karena mengandung serat cukup tinggi
6. Membantu menurunkan berat badan, sebab mengandung nutrisi utama yang meningkatkan rasa kenyang dan menekan nafsu makan
7. Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena mengandung seng yang bisa mengaktifkan sekitar 300 enzim dalam tubuh
8. Mengandung vitam B6, biji bunga matahari dapat meningkatkan konsentrasi dan daya ingat
9. Memiliki kandungan vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan, biji bunga matahari dapat membantu menangkal radikal bebas
Biji bunga matahari atau kuaci ternyata selain enak dikonsumsi juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, ya. Kamu termasuk penikmat kuaci atau bukan?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
