Setiap negara memiliki makanan khas masing-masing. Tapi, belum tentu semua makanan khas itu sehat dan cocok untuk diet. Di Indonesia, kebanyakan makanan khas justru mengandung banyak lemak yang menggemukkan.
Tapi apa kamu sudah pernah melihat bentuk makanan sehat dari negara-negara lain? Bukan hanya sehat, kelihatannya sudah enak, lho. Ini dia bentuk makanan sehat dan enak dari 6 negara berbeda.
Soba ini terbuat dari bahan dasar tepung gandum dan dicelupkan ke dalam kuah. Kuahnya terbuat dari kaldu bonito yang dicapur dengan kecap asin yang pekat juga sayuran dan bawang. Diet khas Tiongkok memang biasanya cenderung memakan mie dibanding dengan nasi.
Ini adalah roti yang bentuknya panjang dan ukurannya besar. Orang Perancis biasanya memakan ini untuk menu dietnya. Yang mencengangkan dari roti ini adalah walau diameternya sekitar 5-6 cm, tapi panjangnya bisa sampai 1 meter, lho. Kamu pasti bakal langsung kenyang sekali makan.
Dengan adanya vitamin B6 dari kentang, makanan ini sangat baik untuk memerangi kanker. Selain itu kentang juga bisa mengontrol kadar kolestrol karena kandungan zat potasiumnya. Swedia memilih makanan sehat ini untuk dijadikan makanan utama pengganti nasi.
Di Ethiopia, stews atau yang dikenal di Indonesia semur ini adalah makanan sehat yang cocok untuk diet. Bedanya, di Ethiopia semur menggunakan kangkung, buncis, kentang dan bawang. Walau berbeda jauh dari semur Indonesia, tapi dari bentuknya di atas cukup menggoda kan?
Tomat segar, anggur, sayuran hijau, kacang kaya protein dan ikan tanpa lemak adalah menu utama orang Yunani dalam memasak. Minyak zaitun juga merupakan kiblat mereka dalam proses diet sehat.
Quinoa adalah padi-padian yang berasal dari Amerika. Makanan ini bisa menggantikan nasi karena walaupun teksturnya sama dengan nasi, tapi kandungan karbohidratnya jauh lebih rendah dari nasi, lho. Makanan ini dikonsumsi seperti sereal dengan campuran bayam. Kandungan protein dan asam amino yang tinggi ini sangat baik untuk bertumbuhan sel-sel tubuh.
Nah, apakah kamu mau coba juga?