Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Inspirasi Bekal dari Olahan Daging yang Gak Membosankan

Nadhifa Arnesya
ilustrasi beef bento (commons.wikimedia.org/くろふね)
ilustrasi beef bento (commons.wikimedia.org/くろふね)

Mencari ide bekal yang lezat dan bergizi bisa menjadi tantangan tersendiri. Apalagi kalau kamu harus membuatnya setiap hari. Jika sudah mulai kehabisan ide, kamu bisa mencoba berbagai olahan daging yang cocok dijadikan lauk bekal.

Cita rasanya yang lezat membuat daging sulit untuk ditolak. Terlebih kalau dimasak dengan bumbu berempah, aromanya dijamin bikin ngiler seruangan.

Daging juga dikenal mengandung protein tinggi, yang dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian. Semoga deretan olahan daging ini bisa jadi inspirasi menu bekalmu selanjutnya!

1. Iris tipis daging sapi, lalu marinasi dengan saus teriyaki. Panggang hingga terkaramelisasi dan sajikan dengan sayuran rebus agar makin segar

ilustrasi daging sapi teriyaki (commons.wikimedia.org/ウィ貴公子)

2. Bulgogi adalah hidangan khas Korea yang terbuat dari daging sapi yang dimarinasi campuran saus kedelai, gula, minyak wijen, dan bumbu lainnya

ilustrasi bulgogi (freepik.com/jcomp)

3. Untuk variasi bekal yang praktis, buatlah wrap dari daging sapi. Isi tortilla dengan daging sapi, sayuran segar, dan sedikit saus mayo

ilustrasi beef wrap (pixabay.com/wastedgeneration)

4. Kalau mau ada sensasi pedas dan hangat, kamu bisa membuat sapi lada hitam. Caranya, masak daging dengan saus lada hitam instan. Praktis!

ilustrasi sapi lada hitam (commons.wikimedia.org/pinerineks)

5. Spageti bolognese juga bisa jadi pilihan menu bekal. Campurkan daging giling dengan saus bolognese. Tambahkan bawang bombai, ya!

ilustrasi spaghetti bolognese (pexels.com/Klaus Nielsen)

6. Empal gentong adalah hidangan daging sapi khas Cirebon yang dimasak dengan kuah santan dan aneka rempah. Nikmati dengan nasi, ya!

ilustrasi empal gentong (commons.wikimedia.org/swara dilla)

7. Potong kecil daging sapi, lalu tusuk dengan tusukan sate dan marinasi dengan bumbu kecap manis, bawang putih, dan rempah. Panggang dan sajikan dengan bumbu kacang

ilustrasi sate sapi (pexels.com/Avraami Barri)

8. Jika bosan dengan menu kering, tumis daging sapi iris dengan brokoli. Tuangkan larutan maizena agar kuahnya mengental

ilustrasi cah brokoli daging sapi (commons.wikimedia.org/Joy)

9. Bola daging adalah pilihan bekal yang lezat, terutama untuk si kecil. Bentuk daging giling menjadi bola kecil dan panggang hingga matang

ilustrasi beef ball (unsplash.com/Emiliano Vittoriosi)

10. Kamu juga bisa membawa bekal yang lebih fancy dengan membuat steik. Gunakan daging sirloin atau tenderloin dan panggang dengan butter

ilustrasi steak daging sapi (unsplash.com/@bpkelemen)

Inspirasi bekal dari olahan daging ini bisa membuat lauk bekal kamu lebih variatif. Jadi, kamu bisa membawa lauk pendamping berbeda-beda, setidaknya untuk dua minggu ke depan. Beberapa olahan daging sapi juga mudah dibuat, sehingga praktis untuk dimasak di pagi hari. Kira-kira kamu mau coba yang mana dulu, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
10 Olahan Daging Lezat untuk Pelengkap Nasi Tumpeng
4 Resep Olahan Daging Kambing Paling Populer dan Lezat, Mantap Pol!
9 Olahan Daging Kurban Tanpa Santan, Gagal Bikin Kolesterol Naik lho!
Topics
bekalfoodbekal makan siangdaging sapibekal makanrekomendasi makananolahan dagingEducate meolahan daging sapikaikai-now

Editorial Team

EditorMayang Ulfah Narimanda
EditorNaufal Al Rahman

Tonton lebih seru di