5 Hidangan Serba Salt and Pepper yang Simpel untuk Sehari-hari

2. Salt and pepper shrimp

ilustrasi salt and pepper shrimp (pixabay.com/RitaE)

Bagi kamu yang selalu bingung hendak mengolah udang menjadi hidangan seperti apa, maka salt and pepper shrimp bisa menjadi jawaban. Sebab hidangan ini menjadi masakan minimalis tak kalah sedap.

Baluri udang menggunakan sedikit tepung dan goreng hingga seafood menjadi garing, setelah itu taburkan campuran garam serta lada, kemudian aduk rata sebelum disajikan bersama nasi atau makanan lain.

3. Salt and pepper caramel cups

ilustrasi salt and pepper caramel cups (tasteofhome.com/Taste of Home)

Chocolate caramel cups identik dengan rasa manis yang nikmat. Namun tahukah kamu bahwa garam dan lada bisa membuat kudapan ini jadi lebih unik, sehingga rasanya semakin beragam dan menggugah selera.

Olahan karamel dapat diolah menggunakan susu kental manis, mentega, dan gula. Kemudian taruh dalam cokelat. Setelah itu, taburkan garam laut kasar dan lada jenis pink peppercorns.

Baca Juga: Lebih Sehat, Ini 5 Rempah yang Bisa Digunakan sebagai Pengganti Garam

4. Veggie salt and pepper

ilustrasi veggie salt and pepper (pixabay.com/Christo Anestev)

Salt and pepper tidak melulu ditambahkan ke dalam seafood saja, sebab bumbu tersebut cocok dijadikan pelengkap untuk olahan sayuran panggang. Sebab dengan ini, rasa makanan jadi lebih lembut dan gurih.

Kamu bisa menggunakan sayur jenis apa saja untuk diolah dengan proses pemanggangan, namun salah satu yang tidak bisa dilewatkan adalah memasak kentang lada dan garam yang nikmat ini.

5. Salt and pepper chicken

ilustrasi salt and pepper chicken (pixabay.com/mrpizzamandc)

Salt and pepper chicken menjadi alternatif mengolah daging ayam yang sederhana, namun rasanya tetap nikmat dan tak kalah menggugah selera dibandingkan beragam olahan ayam lainnya.

Cukup masak ayam yang telah dipotong kecil bersama sedikit tepung, kemudian campurkan lada, garam, bawang-bawangan atau paprika, dan tambahkan ke dalam hidangan ayam goreng tersebut.

Wah, meskipun hanya bermodal salt and pepper, namun siapa sangka bahwa bahan sederhana ini mampu membuat kelima masakan di atas jadi lebih sedap. Gimana, kamu tertarik mencoba?

Baca Juga: Resep Kkanpunggi, Ayam Cabai Garam Khas Korea Selatan yang Gurih