5 Ragam Hidangan Praktis dari Daging Cincang untuk Mengganjal Lapar
ilustrasi beef pizza (pexels.com/Kent Ng)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daging cincang menjadi salah satu bahan yang mempermudah proses pemasakan. Selain membuat pematangan jadi lebih singkat dan merata, daging cincang pun berguna untuk disajikan sebagai aneka isian.
Untuk menambah referensi mengenai olahan daging cincang, berikut ini terdapat 5 hidangan yang dapat dikreasikan sebagai camilan sedap. Simak baik-baik, yuk!
1. Ground beef empanada
ilustrasi ground beef empanada (pixabay.com/Hans Braxmeier)Empanada merupakan salah satu makanan populer di wilayah Spanyol yang biasa diisi menggunakan bahan baku bercita rasa asin. Pada beragam kreasinya, empanada bisa dibentuk memakai beragam komponen, seperti daging cincang.
Sebelumnya, daging cincang perlu dimasak terpisah bersama bawang-bawangan, paprika, dan aneka perasa tambahan. Siapkan kulit empanada, tambahkan isian tersebut, kemudian goreng atau panggang sampai kulitnya matang.
2. Beef tacos
ilustrasi beef tacos (unsplash.com/Tai's Captures)Taco menjadi sajian berikutnya yang paling pas bila disantap menggunakan aneka isian, berupa kacang-kacangan, sayur-mayur segar, serta daging cincang yang menambah rasa gurih terhadap makanan.
Hidangan tersebut dibentuk menggunakan kulit tortila yang dilipat menjadi dua bagian. Sedangkan isian kali ini kamu dapat mengolah daging secara terpisah dengan ditumis bersama aneka bumbu dan taco seasoning.
Baca Juga: Resep Tumis Daging Cincang untuk Menu Makan Malam yang Spesial
3. Meat pie
Editor’s picks
ilustrasi meat pie (pixabay.com/jonschwarz)Pie terkadang lebih identik dengan aneka olahan bercita rasa manis yang dilapisi menggunakan kulit khusus yang renyah. Namun, hidangan pie asin pun gak kalah nikmat, terlebih jika isian dihadirkan memakai daging cincang.
Siapkan daging dan masak bersama bawang bombai, kecap inggris, kaldu, pasta tomat, aneka bumbu perasa, serta tepung untuk mengentalkan adonan. Setelah itu, letakkan di atas loyang yang telah dilapisi crust pie dan panggang.
4. Beef wellington bites
ilustrasi beef wellington bites (delish.com/Laura Rege)Beef wellington adalah sajian populer dari daging yang cocok untuk disantap sebagai hidangan utama. Namun gak cuma itu, karena beef wellington pun dapat dikreasikan sebagai camilan dengan porsi yang lebih mini.
Kamu dapat menggunakan daging yang telah dipotong kotak-kotak atau memakai daging cincang. Masak menggunakan aneka bumbu selama beberapa saat. Siapkan kulit pastri, tambahkan daging. Gulung, lalu panggang di dalam oven.
5. Beef pizza
ilustrasi beef pizza (pexels.com/Engin Akyurt)Piza acap kali dijadikan salah satu hidangan yang paling pas untuk menemani waktu-waktu santai. Beragam topping dapat dikreasikan sesuka hati, sehingga mampu menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Di antara bermacam-macam piza yang ada, ground beef pizza senantiasa dijadikan alternatif yang pas. Hidangan tersebut dapat dihias menggunakan daging cincang masak, saus kesukaan, irisan zaitun, sampai bawang bombai.
Daging cincang ternyata memiliki banyak sekali olahan nikmat yang cocok menemani di segala suasana. Kelima hidangan di atas dapat dijadikan referensi bagi kamu yang hendak memasak olahan pengganjal lapar yang gurih.
Baca Juga: 5 Hidangan Berbahan Daging Khas Inggris, Pecinta Daging Wajib Coba!
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
