Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Isian Seafood Saus Padang, Rasanya Makin Beragam!

ilustrasi seafood saus padang (pexels.com/Kindel Media)

Salah satu olahan seafood yang sering jadi pilihan adalah seafood saus padang. Rasanya gurih, manis, segar, dan terkadang dibuat pedas untuk memperkaya cita rasa. Selain dikenal karena bumbunya medok, seafood saus padang juga mempunyai isian yang ramai.

Macam-macam bahan laut dan komponen pendukung dicampur jadi satu supaya menikmati seafood kian terasa maksimal. Untuk mengetahui aneka isian tersebut, simak dalam delapan bahan yang sudah dirangkum berikut ini.

1. Cumi menjadi salah satu isian favorit dalam olahan seafood saus padang. Pilih cumi segar yang telah dimarinasi soda kue biar gak alot

ilustrasi cumi dalam wadah (vecteezy.com/mangolovemom kee)

2. Kepiting selalu jadi bintang utama dalam olahan seafood saus padang. Bisa dibelah dua atau pilih kepiting lunak biar makannya gampang

ilustrasi kepiting segar (pixabay.com/Kreingkrai Luangchaipreeda)

3. Kerang hijau bisa kamu cemplungkan dalam wajan masak untuk menambah isian. Cangkang tak perlu dilepas asal sudah dibersihkan dengan benar

kerang hijau segar dalam mangkuk (pixabay.com/Juli Watson)

4. Udang pun bisa kamu masukkan ke dalam seafood saus padang. Bahan ini bisa disertakan utuh atau dikupas dulu biar makin mudah dimakan

ilustrasi udang segar (pexels.com/Change C.C)

5. Bila ingin isian yang manis, gurih, dan puas, kamu bisa pula menambahkan lobster. Bahan tersebut bisa dipotong-potong agar muat dalam wajan

ilustrasi lobster segar (pexels.com/Labskiii)

6. Kerang dara adalah bahan lain yang bisa kamu tambahkan ke dalam seafood saus padang ini. Pastikan ia dibersihkan dengan baik biar enak!

ilustrasi kerang dara (pixabay.com/soscs)

7. Kalau mau isian berbeda tapi tetap enak, kamu pun dapat menambahkan scallop alias kerang simping dalam masakan penuh bumbu ini

sepiring scallop (pexels.com/RDNE Stock project)

8. Belum lengkap rasanya bila menyantap seafood saus padang tanpa jagung. Masukkan dalam kondisi sudah dipotong kecil-kecil, ya!

ilustrasi jagung manis (pixabay.com/Vladimír Elexa)

Seafood saus padang akan terasa semakin memikat dengan aneka isian di atas. Setiap bahan memiliki rasa tersendiri yang akan memberikan cita rasa berwarna pada masakan. Untuk kamu yang suka makanan laut, bisa coba campurkan macam-macam bahan ini dalam kreasi saus padang agar semakin memikat.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ken Ameera
EditorKen Ameera
Follow Us