Jangan Dibuang, Ini 13 Cara Kreatif Memanfaatkan Sisa Makanan

03 Jul 2022, 19:51 WIB

Ilustrasi mengupas kentang (freepik.com/freepik)

Setiap kali kamu memasak atau makan di dapur, pasti akan menghasilkan sampah berupa sisa makanan. Kamu mungkin berpikir lebih baik membuangnya. Padahal sisa makanan yang dibuang bisa didaur ulang daripada hanya menjadi limbah lho.

Berikut adalah 13 tips cerdas bagaimana menggunakan kembali banyak jenis sisa produk yang mungkin kamu buang.

1. Rebus kulit bit dan gunakan untuk membuat pewarna merah atau ungu alami pada kain

ilustrasi bit (unsplash.com/Emma-Jane Hobden)

2. Jika terdapat timun sisa, letakkan beberapa irisan di mata untuk membantu meredakan pembengkakan

ilustrasi masker mata menggunakan timun (pexels.com/Tima Miroshnichenko)

3. Air sisa rebusan pasta kaya akan pati sehingga bisa digunakan untuk mengentalkan saus

Ilustrasi merebus pasta (pexels.com/Katerina Holmes)

4. Kulit kentang yang sudah dibersihkan secara menyeluruh dapat dipanggang untuk camilan seperti keripik

Ilustrasi mengupas kentang (freepik.com/freepik)

5. Kulit jeruk tidak harus dibuang. Ini dapat digunakan sebagai hiasan minuman atau dibuat sebagai bahan infused water

ilustrasi infused water (unsplash.com/Milo McDowell)

6. Simpan kantong teh sisa di kulkas untuk sementara waktu dan gunakan untuk menghilangkan mata panda

ilustrasi kantong teh (unsplash.com/Lynda Sanchez)

7. Simpan kulit jeruk atau lemon dalam freezer dan gunakan saat memanggang makanan atau parut di atas yogurt

ilustrasi jeruk yang sudah dikupas (unsplash.com/Kaitlyn Chow)

8. Pisang tua yang terlalu matang masih bisa digunakan sebagai bahan utama muffin atau roti pisang

ilustrasi pisang yang sudah matang (unsplash.com/Giorgio Trovato)

9. Ampas kopi dapat digunakan sebagai eksfoliasi wajah dan tubuh untuk mengangkat sel kulit mati

ilustrasi ampas kopi (unsplash.com/@cornell_3)

10. Campurkan kulit wortel, kulit kentang, atau sisa seledri menjadi kaldu untuk membuat sup

ilustrasi kaldu (freepik.com/atlascompany)

11. Didihkan kulit buah-buahan dalam sedikit air. Ini akan membantu menciptakan penyegar udara rumah alami

ilustrasi buah-buahan (unsplash.com/Julia Zolotova)

12. Sisa sayur seperti selada, seledri, daun bawang, dan banyak lagi bisa kamu tanam dengan media air atau tanah

ilustrasi menanam sisa sayuran dengan media air (shanghaimamas.org)

13. Ketika sisa-sisa makanan tidak dapat digunakan lebih lanjut, pengomposan adalah hal terbaik yang bisa dilakukan

ilustrasi sampah makanan (pexels.com/@garethwilley)

Sisa makanan tidak harus berakhir di pembuangan sampah. Cara di atas akan membantumu lebih kreatif dalam mengelola sisa makanan. Hal ini tentunya juga akan membantumu menghemat pengeluaran.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.