8 Kembaran Bakwan dari Berbagai Negara, Mana yang Paling Mirip?
Buat kamu yang malas makan sayuran, bakwan bisa jadi alternatif olahan sayur yang mudah untuk dibuat di rumah. Dipadukan dengan saus cabai, saus kacang, atau bahkan cabai rawit saja, siapa yang bisa menolak gorengan satu ini?
Namun, bakwan juga nyatanya jadi hidangan serupa di negara lain, lho. Meski visualnya terlihat mirip, tapi rasanya tentu tak sama. Apa saja kembaran bakwan tersebut? Yuk, cari tahu di bawah ini!
1. Yachaejeon (Korea)
Yachaejeon adalah makanan serupa bakwan sayur yang berasal dari Korea. Yachaejeon dapat dibuat dengan berbagai campuran sayur, seperti kol, taoge, daun bawang, seledri, zukini, ubi, kentang, wortel, jamur, dan lainnya.
Untuk menambah cita rasa, kamu dapat menambahkan topping atau lauk lain di dalam adonan, seperti suwiran crab stick atau sosis. Sebagai pelengkap, yachaejeon dimakan dengan saus cocolan yang terbuat dari campuran bawang putih, kecap asin, cuka, cabai bubuk, dan minyak wijen.