Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
eatperu.com

Peru dikenal negara yang memiliki banyak wisata bersejarah. Salah satunya adalah Machu Picchu yang merupakan tempat yang dikenal karena mempunyai nilai sejarah dan keindahan alam yang ampuh memanjakan mata.

Gak cuma itu saja, kuliner Peru juga terbilang menarik dan memiliki cita rasa yang juara. Nah, kali ini akan dibahas kreasi olahan ayam dari Peru. Langsung scrolling ke bawah, yuk! 

1. Aji de gallina

thespruceeats.com

Aji de gallina merupakan hidangan yang terbuat dari ayam suwir dengan saus kental berwarna kuning. Sausnya terbuat dari kacang kenari, keju, dan paprika kuning.

Perpaduan rasa manis dan gurihnya itu bikin mulut gak bakal nolak untuk melahapnya. Biasanya aji de gallina didampingi dengan zat karbohidrat seperti nasi dan kentang rebus.

2. Caldo de gallina

Editorial Team

Tonton lebih seru di