Apa Itu Lotus Root Powder? Makanan Sehat dari Akar Teratai
Pembahasan makanan diet, lotus root powder tengah ramai di TikTok. Hal ini disebabkan oleh gencarnya kreator konten yang membuat ulasan dan cara menyantap makanan ini. Wujud makannya yang lucu dan unik pun turut menarik hati netizen untuk membelinya.
Buat yang belum paham apa itu lotus root powder pasti akan bingung dibuatnya. Terlebih cara menyeduhnya. Nah, agar gak bingung lagi, yuk simak ulasan berikut sampai tuntas! Setelahnya, baru putuskan mau check out atau gak lotus root powder-nya.
Apa itu lotus root powder?
Sesuai namanya, lotus root powder merupakan makanan yang terbuat dari bubuk akar teratai. Untuk menghasilkan makanan ini, akar teratai perlu dihaluskan dan dikeringkan terlebih dulu. Setelah itu, akar teratai lalu ditambahkan sedikit gula. Di luar itu, ditambahkan pula buah kering untuk memberikan cita rasa manis yang lebih baik bagi kesehatan.
Lebih lanjut, kadar gula yang ditambahkan pada bubuk akar teratai tergolong kecil. Oleh sebab itu, hidangan ini disebut aman untuk diet. Apalagi makanan ini juga kayak akan nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan serat yang bagus untuk tubuh. Bahkan, menurut Healthify Me, salah satu manfaat lotus root powder ialah membantu menurunkan berat badan.
Terkait tekstur lotus root powder sendiri bubuk tapi lebih berpasir. Namun, ketika sudah diseduh, tampilan makanan diet ini akan menjadi mirip papeda. Untuk menyeduhnya pun mudah, hanya perlu diaduk hingga rata. Walau begitu tetap perhatikan komposisinya, ya.
Cara menyeduh lotus root powder
Cara paling umum untuk mengolah lotus root powder adalah dengan diseduh. Cara seduh lotus root powder pun mudah. Untuk persiapan, selain lotus root powder, sediakan pula air mendidih dan air matang dingin. Jangan lupa mangkuk dan sendoknya, ya.
Untuk menyeduhnya, campurkan 2-3 sendok makan lotus root powder dengan 200 mililiter air mendidih. Hindari menggunakan air panas dari dispenser karena gak akan mengental. Selanjutnya, aduk lotus root powder hingga tercampur rata, mengental, dan berwarna putih bening. Jika sudah, makanan diet ini siap disantap. Namun, ingat, konsumsi makanan ini pada pagi atau malam hari saja.
Sekarang sudah tahu, kan, apa itu lotus root powder dan cara menyeduhnya. Sedikit info, satu kaleng makanan diet ini dibanderol mulai Rp70 ribuan, ya. Jika tertarik membelinya kamu bisa cek di e-commerce. Di luar ulasan ini, kalau tertarik mengetahui resep atau hidangan diet lainnya, silakan cek IDN Times!
