Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Makanan Khas Papua yang Memiliki Cita Rasa Tinggi dan Autentik

rezki meiliana
Ilustrasi Papeda (https://id.wikipedia.org/)
Ilustrasi Papeda (https://id.wikipedia.org/)

Indonesia merupakan negara dengan kekayaan alam yang berlimpah. Kehidupan masyarakat Indonesia juga sangat bergantung dengan alam.

Salah satu tempat yang sangat bergantung dengan hasil bumi adalah Papua. Para penduduk di Papua kerap kali memanfaatkan hasil bumi untuk dijadikan olahan makanan. Kuliner yang dimiliki Papua juga terbilang unik dan menarik.

Dari sekian banyak jenisnya, berikut makanan khas Papua yang memiliki cita rasa tinggi dan autentik. Pernah coba?

1. Bentuknya yang seperti kue pie susu, kue lontar ini termasuk makanan ringan dan biasa dijadikan sebagai camilan orang Papua

Ilustrasi Kue Lontar Papua (https://id.pinterest.com/lindajpr014/)

2. Walaupun memiliki visual yang menjijikkan, ternyata ulat sagu juga mengandung banyak manfaat lho

Ilustrasi Sate Ulat Sagu (https://id.wikipedia.org/)

3. Papeda merupakan sagu yang diolah menjadi seperti bubur yang kental dan lengket

Ilustrasi Papeda (https://id.wikipedia.org/)

4. Sagu lempeng merupakan camilan khas Papua yang biasa disajikan dengan teh hangat

Ilustrasi Sagu (https://id.wikipedia.org/)

5. Udang selingkuh merupakan udang dengan ukuran yang cukup besar dan memiliki capit seperti kepiting. Cara mengolahnya pun mudah, hanya dengan dibakar, rebus, dan goreng

Ilustrasi Udang Selingkuh (https://id.pinterest.com/widyahalim/)

6. Asam dan pedas, sambal colo-colo cocok disajikan dengan ikan bakar. Rasa pedasnya yang khas dijamin dapat menambah nafsu makan

Ilustrasi Sambal Colo-colo (https://id.wikipedia.org/)

7. Sagu sep merupakan makanan khas Papua yang berbentuk seperti pizza dengan panjang 10 meter. Adonannya dibuat dari sagu dan kelapa muda

8. Kue bagea terbuat dari tepung sagu dan kenari. Teksturnya memang sedikit keras tapi tetap nikmat

Ilustrasi Kue Bagea (https://id.wikipedia.org/)

9. Ikan bakar manokwari merupakan ikan tongkol yang dibakar dan diberi bumbu yang gurih dan sangat pedas. Pencinta pedas mari merapat!

Ikan Bakar Manokwari (https://id.pinterest.com/Topwisata_info/)

Itulah 9 makanan khas Papua yang memiliki cita rasa tinggi dan autentik. Makanan mana yang paling pengin kamu coba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Kuliner Khas Prabumulih yang Menggugah Selera, Bikin Cepat Lapar!
5 Fakta Menarik dari Desa Sauwandarek, Habitat Burung Endemik Papua!
Topics
makanan khaskearifan lokalmakanan khas indonesiamakanan papuaEducate me

Editorial Team

EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
EditorRetno Rahayu

Tonton lebih seru di