5 Makanan Manis yang Dibungkus Kulit Mochi, Ada Donat!

Es krim mochi sempat menjadi makanan manis yang populer beberapa tahun lalu. Makanan manis ini merupakan perpaduan antara kulit mochi yang kenyal dan lembut dengan isian es krim yang dingin, manis, dan creamy.

Varian rasa es krim yang digunakan juga sangat beragam, mulai dari cokelat, matcha, vanilla, hingga yang cukup unik seperti durian dan ubi ungu. Teksturnya yang lembut di luar dan dingin di dalam ini memberi sensasi yang segar dan lumer di mulut, cocok sebagai camilan.

Saat ini, es krim mochi juga masih populer terbukti dengan berbagai merek besar yang menjual es krim mochi dalam kemasan praktis dengan harga yang cukup terjangkau.

Bolu yang dibungkus kulit mochi juga tak kalah populer lho, sama seperti es krim mochi, bolu mochi juga sudah dijual dalam bentuk kemasan praktis dengan harga terjangkau, bahkan ramai di review oleh content creator di media sosial.

Tekstur bolu yang lembut dengan varian rasa beragam cocok dipadukan dengan kulit mochi yang kenyal dan rasanya tidak terlalu kuat. Jika biasanya kulit mochi hanya dibalur tepung maizena sangrai, untuk bolu ini ada yang membalurnya dengan kelapa parut kering, sehingga memberi tekstur yang kaya di mulut.

Selanjutnya yang sedang viral saat ini adalah donat mochi. Donat yang sudah digoreng dan diberi isian vla kemudian dibungkus dengan kulit mochi untuk selanjutnya diberi baluran tepung maizena dan taburan bubuk perasa.

Perpaduan donat yang lembut dengan kulit mochi yang kenyal ini memberi tekstur yang lumer di mulut. Tidak heran jika saat ini banyak yang penasaran dan mencari resepnya untuk dibuat di rumah, cocok untuk ide camilan atau jualan, nih.

Kalau suka dengan rasa dan tekstur cheesecake, tentu kamu juga akan menyukai mochi cheesecake, yakni cheesecake yang dibungkus dengan kulit mochi. Makanan manis ini juga sempat viral beberapa bulan lalu dan banyak yang membagikan resepnya di media sosial.

Rasa cheesecake yang creamy dan gurih berpadu sempurna dengan tekstur mochi yang kenyal. Untuk membuat tampilannya semakin menarik, mochi cheesecake yang sudah jadi juga bisa diberi taburan bubuk cokelat atau mathca diatasnya.

Souffle pancake sempat populer beberapa tahun lalu karena teksturnya yang lembut dan jiggly. Lalu bagaimana jika makanan asal Jepang ini dipadukan dengan mochi? Tentu memberikan tekstur yang semakin lumer dan kenyal di mulut.

Walaupun belum sepopuler makanan lain, namun sudah ada beberapa content creator luar negeri yang me-review mochi souffle pancake saat mereka membelinya di cafe. Tampilan makanan manis ini juga semakin menggugah selera berkat tambahan topping diatasnya.

Berbagai ragam makanan manis yang dibungkus kulit mochi seperti diatas memiliki tambahan tekstur yang kenyal dan lebih lezat, sehingga banyak digemari. Apakah kamu tertarik untuk mencoba salah satunya? Atau justru ingin membuatnya dan menjualnya?