Mengenal Carica, Buah Asal Pegunungan Andes yang Tumbuh di Dieng
Dataran Tinggi Dieng merupakan suatu wilayah di Jawa Tengah yang terletak di dua kabupaten yaitu Kabupaten Wonosobo dan Banjarnegara. Dataran tinggi ini menjadi salah satu destinasi wisata karena keindahan alamnya. Bukit Sikunir, Telaga Warna, Kawah Candradimuka merupakan beberapa objek wisata yang sering dikunjungi oleh wisatawan di sini.
Disebut datarang tinggi karena suhu udara di kawasan ini berkisar antara 12--30 derajat Celsius di siang hari dan dapat mencapai 6 derajat Clsius di malam hari. Suhu dan kondisi kawasan Dieng tersebut membuat buah carica dapat tumbuh di Dataran Tinggi Dieng. Buah carica yang sering disebut pepaya gunung merupakan buah dari Amerika Selatan yang ditanam di Indonesia pada masa penjajahan. Tidak sembarang tempat bisa ditumbuhi carica karena carica hanya dapat tumbuh di tempat dengan suhu rendah dan curah hujan tinggi.
Karena buah ini langka di tempat lain, masyarakat Dieng mengolah carica menjadi berbagai panganan yang dapat dibawa sebagai oleh-oleh khas Dieng.
Nah, kalian ingin tahu lebih lanjut mengenai buah carica? Simak ulasannya berikut ini yuk!
1. Buah yang hanya tumbuh di dataran tinggi
Carica (Carica pubescens) merupakan suatu buah berwarna kuning berdaging tebal yang masuk ke dalam famili pepaya. Buah ini juga biasa disebut dengan pepaya gunung. Tidak semua tempat bisa ditumbuhi carica, hal ini karena carica hanya bisa tumbuh di tempat dengan ketinggian kurang lebih 2.000 meter di atas permukaan laut (mdpl), bersuhu rendah, dan curah hujan tinggi seperti Dataran Tinggi Dieng.