Menu Sarapan Andalan di 5 Kota Jawa Tengah, Sedap Tiada Tanding
Setiap daerah umumnya memiliki makanan khasnya tersendiri. Begitu pula soal menu makanan, beberapa daerah memiliki makanan andalannya sendiri yang dijadikan sebagai menu untuk sarapan oleh masyarakat setempat.
Kota-kota di provinsi Jawa tengah juga memiliki menu sarapan yang berbeda-beda. Untuk mengetahui menu sarapan apa saja yang bisa kamu coba saat berkunjung ke provinisi Jawa tengah, yuk disimak artikelnya!
1. Nasi ponggol
Nasi ponggol merupakan makanan khas dari Kota Tegal, Jawa tengah. Makanan ini jadi andalan masyarakat setempat untuk menu sarapan. Porsi nasi ponggol tidak terlalu banyak. Jadi sangat pas untuk sarapan di pagi hari.
Seporsi nasi ponggol terdiri atas nasi, mi, dan sambal tempe kemudian dibungkus menggunakan daun pisang. Pedagang nasi ponggol pada umumnya juga menyediakan lauk tambahan lain.
2. Nasi gandul
Nasi gandul merupakan makanan yang berasal dari Kota Pati, Jawa tengah. Sajian nasi berkuah ini banyak dijual pagi dan malam hari. Dari segi penampilan, nasi gandul sekilas mirip dengan semur atau gulai.
Nasi gandul disajikan di atas piring yang telah dilapisi oleh daun pisang. Sepiring nasi gandul terdiri atas nasi, daging sapi atau jeroan, kemudian disiram dengan kuah yang bercita rasa manis dan gurih.
3. Nasi brongkos
Nasi brongkos merupakan makanan khas Kabupaten Demak, Jawa tengah. Walau berasal dari kabupaten Demak, kuliner ini juga gak kalah populer di kota Yogyakarta. Menu ini biasa disajikan sebagai menu sarapan.
Sejatinya, nasi brongkos merupakan hidangan berupa nasi dan sayur brongkos. Sepiring sayur brongkos terdiri atas kacang tolo, tahu, kulit melinjo, dan dimasak dengan bumbu rempah-rempah. Sekilas hidangan ini mirip dengan rawon.
4. Nasi megono
Nasi megono merupakan salah satu kuliner khas dari Kota Pekalongan, Jawa tengah. Makanan ini biasa disajikan untuk sarapan atau makan malam. Kuliner ini menjadi salah satu makanan yang banyak dicari wisatawan ketika berkunjung ke Pekalongan.
Nasi megono merupakan sajian nasi yang dilengkapi dengan cincangan buah nangka muda lalu dipadukan dengan parutan kelapa serta rempah-rempah lainnya.
5. Nasi penggel
Nasi penggel merupakan menu sarapan andalan khas Kebumen, Jawa tengah. Keunikan dari nasi penggel ini yaitu nasinya yang dibentuk bulat-bulat.
Selain nasi yang dibentuk bulat, nasi penggel juga dilengkapi dengan sayur yang terdiri dari nangka muda, daun singkong, kemudian disiram dengan kuah santan. Umumnya, nasi penggel juga disantap bersama dengan jeroan.
Itu dia menu sarapan andalan dari lima kota di Jawa tengah. Walau berbeda-beda, namun hal itulah yang menjadikan kuliner Indonesia semakin beragam. Jika ada kesempatan, jangan ragu untuk mencoba ya!
