9 Fakta Menarik Vinegret, Salad Populer yang Berasal dari Rusia
vinegret salad (instagram.com/marjoriolesya)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Rusia mempunyai ragam salad yang terkenal akan kelezatannya. Tak hanya lezat, salad ini juga mempunyai nilai gizi yang tinggi.
Selain itu, tahukah kamu kalau negara ini juga mempunyai salad yang telah ada sejak abad ke-19? Salad tersebut bernama vinegret. Yang menarik, salad ini berhasil mempertahankan keberadaannya di tengah bermunculannya makanan-makanan baru.
Penasaran dengan vinegret? Yuk, simak fakta menarik tentang vinegret berikut ini!
1. Vinegret mempunyai nama lain yaitu Russian vinaigrette
vinegret (instagram.com/ivanalexandrow)2. Salad ini sudah ada sejak abad ke-19 dan menjadi salad Rusia yang tertua
vinegret salad (instagram.com/marjoriolesya)3. Meskipun telah ada sejak abad ke-19, namun hidangan ini tetap populer dan bahkan sangat terkenal di Rusia
vinegret (instagram.com/at_kates_home)4. Makanan ini menjadikan bit rebus, kentang, dan wortel sebagai bahan utamanya
vinegret (instagram.com/ivanalexandrow)Baca Juga: Resep Salad Kembang Kol Mentah, Variasi Menu Diet yang Nikmat
Editor’s picks
5. Untuk membuatnya makin lezat, maka salad dikombinasikan dengan acar yang dipotong dadu, asinan kubis, dan bawang
vinegret (instagram.com/ellietheveggie)6. Makanan ini sering diberi tambahan yang berupa cuka yang dicampur dengan bahan-bahan seperti minyak, jus lemon, dan terkadang juga mustard
vinegret (instagram.com/irenamacri)7. Hidangan ini memperoleh namanya dari istilah Perancis yakni vinaigrette, yang merujuk pada saus salad berminyak di Perancis
vinegret (instagram.com/ivanalexandrow)8. Salad ini sering menjadi menu dalam acara-acara meriah seperti perayaan Tahun Baru. Biasanya vinegret dibuat sehari sebelumnya
vinegret (instagram.com/ivanalexandrow)9. Untuk membuatnya makin meriah, salad vinegret dinikmati bersamaan dengan roti hitam khas Rusia, daging, sosis, atau ikan haring
vinegret (instagram.com/mamasbakeryistanbul)Vinegret kaya akan rasa dengan kenikmatan yang tak tertandingi. Selain terkenal akan kelezatannya, salad ini juga baik untuk tubuh lho! Tertarik untuk mencobanya?
Baca Juga: 5 Ragam Roti Khas Rusia, Lezatnya Tak Tertahankan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
