Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sumping Waluh, Jajanan Khas Bali yang Lembut dan Bikin Nagih
sumping waluh (instagram.com/asti_recipediary)
Sumping waluh adalah jajanan khas Pulau Dewata yang terbuat dari bahan utama labu. Kue ini memiliki cita rasa yang enak dan manis. Kalau di Bali, sumping waluh berarti kue labu yang dibungkus dengan daun pisang. Jika kamu datang ke Bali, jajanan yang satu ini sangat mudah kamu jumpai di pasar-pasar tradisional bali dan harganya pun terbilang murah.
Nah, tanpa harus menunggu datang ke Bali, kamu pun bisa mencoba sumping waluh. Cara membuatnya sangat mudah. Penasaran? Berikut ini resep sumping waluh yang bisa kamu coba di rumah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
labu berukuran besar dan kecil (unsplash.com/Olivia Spink)
- 350 gram labu kuning
- 350 gram tepung beras
- 1/2 gelas air air panas
- Garam secukupnya
- 1/3 butir kelapa parut agak tua
- 200 gram gula pasir
- Daun pisang secukupnya
2. Kupas dan bersihkan kulit labu, lalu parut kasar
Editorial Team
EditorKalyana Dhisty
Follow Us