7 Makanan yang Terlihat Kalem Ini Nyatanya Bisa Mengundang Alergi Lho!

2. Kerang

pexels.com/Alex Favali

Gatal-gatal, sakit perut, diare, pusing hingga batuk adalah beberapa ciri-ciri ketika kamu alergi dengan makanan laut berupa kerang. 

Padahal sepiring kerang dimasak menggunakan saus tiram nikmat banget, ya! Karena reaksi berlebihan sistem kekebalan tubuh, terjadilah identifikasi keliru yang mana protein baik pada kerang dianggap berbahaya sehingga produksi antibodi terhadap protein kerang meningkat hingga terjadilah alergi pada tubuh seperti dikutip melalui laman Mayo Clinic.

3. Kacang almond

instagram.com/alleksana

Mengutip informasi dari laman Anaphylaxis Campaign, kasus alergi kacang almond penyebabnya sama dengan umumnya alergi yang ditimbulkan kacang, yaitu karena reaktivitas silang di mana protein yang ditemukan pada serbuk sari birch memiliki kesamaan dengan protein yang ditemukan dalam almond. Karena itu, saat sistem kekebalan tubuh sedang sensitif akan mendeteksinya sebagai gangguan.

Gatal hingga bengkak di sekitar area mulut, adalah ciri-ciri ketika kamu mengalami alergi kacang almond.

Baca Juga: 10 Tanda Kamu Ternyata Punya Alergi Terhadap Gluten

4. Kedelai

pexels.com/Polina Tankilevitch

Mengutip dari laman Healthline, zat seperti histamin dilepas oleh sistem kekebalan tubuh kita ketika berburuk sangka terhadap protein pada kedelai yang dianggap adalah benda berbahaya.

Anti bodi tersebut memicu alergi kedelai yang menyebabkan kulit menjadi memerah, mata menjadi berair, demam, mual, dan diare.

5. Ikan

pexels.com/Alexander Zvir

Ikan yang merupakan makanan bergizi pun dianggap oleh sistem kekebalan tubuh sebagai musuh ketika sedang posesif. Lagi-lagi kekebalan tubuh menyerang protein ikan dan menyebabkan alergi. Ciri alergi ikan yang mudah sekali ditebak yaitu kulit mengalami gatal-gatal, seperti dilansir dari laman Better Health.

6. Gandum

pexels.com/Mariana Kurnyk

Meski umumnya terjadi pada orang Eropa dan Amerika, tidak menutup kemungkinan kita pun bisa mengalami alergi gandum. Apa penyebabnya? Tubuh memproduksi antibodi sebagai pertahanan terhadap protein yang ditemukan pada gandum.

Untuk penderita penyakit seliaka, protein spesifik dalam gandum (gluten) menyebabkan raksi abnormal sistem kekebalan yang berbeda, seperti dilansir dari laman Mayo Clinic.

7. Susu

pexels.com/Acharaporn Kamornboonyarush

Sebagian dari kita ada yang alergi total terhadap susu sapi sejak masih batita sehingga susu kedelai atau kacang almond menjadi solusi menikmati susu. Ada pula yang tiba-tiba alergi minum susu padahal sebelumnya jarang mengalami karena disebabkan sensifitas sistem kekebalan tubuh yang berlebihan terhadap protein pada susu.

Sakit perut, gatal-gatal, tinja berdarah, muntah, hingga syok anafilaksis adalah beberapa ciri alergi susu.

Itu tadi tujuh makanan yang terlihat kalem tapi bisa mengundang alergi ketika sistem kekebalan tubuh sedang sensitif. Nah, jika kamu mengalami alergi ketika menikmati salah satu makanan di atas, segeralah untuk minum air putih dan berhenti menyantapnya.

Baca Juga: 7 Penyebab Alergi yang Paling Umum, dari Debu hingga Makanan