Selain Enak, 9 Makanan Madura Ini Punya Nama Unik yang Bikin Penasaran
Sekarang ini ada banyak makanan kekinian yang memiliki nama unik. Nama unik tersebut memengaruhi pikiran seseorang sehingga membuatnya penasaran. Dan akibat dari penasaran adalah munculnya keinginan untuk mencicipi. Jadi, nama suatu makanan adalah daya pikat pertama dari makanan tersebut.
Namun, yang akan kita bahas bukan makanan kekinian, tapi makanan tradisional. Tepatnya makanan khas Madura. Sembilan makanan khas Madura ini memiliki nama unik yang membikin orang penasaran. Untuk mengetahuinya, yuk simak di bawah ini!
1. Biasa dijadikan hantaran saat songkeman, bebek songkem memiliki daging yang sangat empuk. Proses pengukusannya yang selama tiga jam juga membuat bumbu meresap sampai ke tulang. Sedap!
2. Rujak selingkuh terdiri dari campuran buah-buahan, sayur, bihun, lontong, dan bahan lainnya yang disiram kuah soto hangat juga sambal kacang yang membuat rasanya segar dan nikmat. Mantap!
3. Kokot berarti kikil, kaldu kokot berisi kikil, jeroan, sumsum, dan kaki sapi. Uniknya lagi kuah kaldu kokot diberi campuran kacang hijau yang segar
4. Bahan utama soto mata sapi adalah mata sapi utuh, yang bercampur daging sapi dan usus sapi. Makanan unik ini memiliki cita rasa pedas yang kaya rempah. Ngeri-ngeri sedap deh pokoknya!
5. Diberi nama sate lalat karena ukurannya yang kecil. Rasanya gak kalah sama sate pada umumnya, cobain deh!
6. Jubede ini menyerupai dodol di daerah lain. Rasanya yang manis membuat jubede disukai banyak orang dan menjadi buah tangan favorit
7. Nasi serpang populer sebagai menu untuk sarapan. Jumlah lauk yang banyak dan beragam tentu membuat kamu puas dan kenyang
8. Lorjuk adalah sejenis kerang dengan bentuk memanjang. Lorjuk termasuk makanan serba bisa, lorjuk dapat dihidangkan dengan cara digoreng, tumis, atau untuk campuran soto
9. Menyerupai bubur sumsum, tapi tajin sobih bertekstur lebih kasar. Guyuran saus gula merah di atasnya memberi rasa manis dan legit yang nikmat
Itu tadi 9 makanan khas Madura yang punya nama unik. Makanan mana nih yang bikin kamu penasaran dan ingin kamu coba?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
