Bikin Nagih, Ini 5 Dessert Terenak Khas Rusia
rbth.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dessert memiliki tempat khusus tersendiri di atas meja dan di hati banyak orang Rusia. Makanan manis sangat sakral karena sering sulit didapat pada saat pendistribusian dan kekurangan makanan dulu.
Bangsa ini memiliki kecenderungan untuk menghidangkan sajian yang akan memuaskan gigi-gigi para pecinta makanan manis. Jadi entah kamu menyukai cokelat ataupun madu, 5 dessert khas Rusia di bawah ini jelas akan memanjakan lidahmu.
1. Vareniki
shirincafe.comMeskipun tampak seperti Pelmeni di mana-mana, tapi dessert yang satu ini tidak. Perbedaan utama antara gaya dua dessert ini adalah bahwa Pelmeni mengandung daging, sementara Vareniki adalah vegetarian.
Karena hal inilah, makanan ini merupakan makanan umum yang cocok untuk disajikan setiap saat sepanjang hari, termasuk sebagai dessert. Ceri merupakan isian yang populer. Setelah dimasak, dessert ini disajikan dengan krim asam dan gula bubuk.
2. Syrniki
chipotlepotato.comSebagai sarapan yang populer, Syrniki adalah pancake keju yang manis. Meskipun agak naik dan tampak fluffy, keju membuat pancake ini jadi sedikit lebih padat dan lebih substansial dari biasanya.
Dessert ini terbuat dari tvorg dan dimaniskan dengan gula dan vanili. Untuk dessert, beri sedikit selai atau beri di atasnya dan taburi dengan krim dan buah beri.
3. Potato Cakes
Editor’s picks
12tomatoes.comNama yang tidak lucu berasal dari tampilan kue. Meskipun camilan manis yang lezat, mereka terlihat seperti kentang. Cara lain untuk memanfaatkan makanan lama, kue kentang secara tradisional terdiri dari kue basi yang dicampur dengan susu kental, buah kering dan kacang, dan minuman keras.
Bola-bola ini kemudian ditaburi dengan kakao dan dimasukkan ke lemari es. Resep modern menggantikan kue yang basi dengan kue sponge biasa atau biskuit yang dihancurkan.
4. Chak Chak
travel.rambler.ruHidangan nasional Tatarstan, Chak-Chak adalah roti gepeng goreng yang digoreng dan disiram dengan sirup madu dan sering dihiasi dengan buah-buahan dan kacang-kacangan kering.
Kue ini bisa datang dalam porsi individu ataupun dirangkai dalam tumpukan, mirip dengan menara. Meskipun sudah tersedia dan sering dikonsumsi, makanan ini adalah makanan penutup uyang akan dihidangkan pada perayaan dan karena itu sering dikaitkan dengan perayaan dan saat-saat indah.
5. Chocolate Salami
queen.com.auUni Soviet harus memiliki sumber daya yang cukup selama masa kekurangan bahan pangan dan tidak ada pikiran sama sekali untuk membuang makanan. Karenanya ada banyak resep yang dianggap sebagai cara untuk memanfaatkan sisa makanan dan bahan dasar lainnya. Cokelat salami adalah salah satu resep favorit pada waktu itu.
Dessert Ini terbuat dari biskuit susu yang dihancurkan dan kacang kenari panggang yang dicampur dengan saus cokelat yang terbuat dari coklat, susu, mentega dan gula. Kemudian nantinya akan dimasukkan ke dalam tas freezer, digulung dan kemudian dimasukkan di lemari es semalaman sebelum akhirnya dapat dinikmati.
Gimana? Tertarikkah kamu untuk mencoba dessert di atas?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
