Salah satu bekal sekolah yang komplet bisa disusun atas olahan nasi dan katsu. Makanan ini cukup simpel karena daging bisa dibuat semalam sebelumnya, kemudian goreng di pagi hari. Lebih praktis saat mempersiapkannya.
Rasa makanan ini begitu lezat dan mengenyangkan untuk dijadikan bekal anak-anak sampai remaja sekolah. Nah, di bawah ini ada lima tips membawa nasi katsu untuk bekal sekolah yang bisa kamu simak biar persiapannya lebih maksimal.
Dalam bekal nasi katsu, biasanya ada beberapa bahan basah yang disertakan di dalamnya. Sebut saja kuah kari, saus sambal, atau saus moyenes. Bahan-bahan seperti ini sebaiknya tidak disimpan bersama nasi dan katsu terlalu lama.
Bila memungkinkan, pisahkan bahan basah di sekat berbeda. Jika ingin lebih aman, maka masukkan ke wadah lain atau plastik khusus makanan. Cara ini bisa meminimalisir basi serta membuat katsu tidak terlampau lembek sampai dimakan siang nanti.
Karena katsu memiliki bentuk lebar dengan ketebalan beragam, disarankan untuk memotong katsu dari rumah. Khususnya jika yang hendak memakan bekal masih terbilang anak-anak dan kesulitan jika diberi katsu utuh. Potong menjadi beberapa bagian dan susun di dalam bekal.
Cara ini juga efektif jika katsu terlalu lebar sementara kotak bekal punya ukuran terbatas. Memotongnya ke dalam beberapa bagian memungkinkan katsu agar lebih gampang ditata. Dengan demikan, kotak bekal bisa ditutup sempurna.
Bukan cuma nasi dan katsu, kamu bisa menyisipkan sayuran ke dalam bekal untuk menambah variasi. Selain itu, sayuran disertakan biar menikmati bekal tidak terasa seret. Makan siang pun lebih puas dan mengenyangkan.
Biasanya, katsu dapat kamu padukan bersama kari yang isinya memuat potongan wortel dan kentang. Selain itu, ada serutan kol dan wortel sebagai salad. Tapi jika ingin lebih simpel, bisa sisipkan selada segar, jagung rebus, atau potongan tomat.
Bekal katsu ini juga dapat dimaksimalkan dengan memberi variasi pada nasi. Bukan cuma polosan, kamu bisa menambah bahan pelengkap agar semakin menarik. Contohnya menambahkan bawang goreng, nori, dan sebagainya.
Jika bekal nasi katsu ini akan dinikmati anak-anak yang bersekolah, maka nasi bisa kamu kepal menjadi bulatan-bulatan kecil agar lebih gampang dimakan. Nasi dapat juga dibentuk dengan macam-macam karakter untuk menambah nafsu makan.
Nasi dan katsu akan lebih enak dimakan dengan peralatan makan yang pas. Untuk itu, jangan hanya fokus menata bekal, tapi masukkan juga peralatan makan yang sesuai. Bisa berupa sendok dan garpu yang kokoh.
Hindari membawa sendok yang rapuh atau material plastik ringkih. Pasalnya, katsu punya tekstur cukup padat yang bisa bikin sendok jadi gampang patah. Terlebih setelah didiamkan beberapa saat, biasanya bagian luar katsu akan sedikit mengeras.
Membawakan bekal sekolah berupa nasi dan katsu akan tambah maksimal setelah menerapkan tips di atas. Mulai dari penataan sampai perlengkapan yang dibawa memerlukan perhatian khusus supaya bekal sekolah dapat dinikmati dengan nyaman.