affogato (instagram.com/berlin.gal.eats)
Affogato adalah es krim khas Italia yang terbuat dari dua jenis makanan khas Italia, gelato dan espresso. Biasanya restoran akan menyajikan dua gelas yang terdiri dari espresso yang baru diseduh dan satu scoop es krim vanilla.
Cara makannya, espresso dituangkan ke dalam gelato. Dengan begitu gelato akan meleleh dan rasa manisnya akan membaur dengan rasa espresso yang pahit. Seiring berkembangnya zaman, affogato mulai menghasilkan banyak variasi. Ada yang menambah almond atau biscotti yang dihancurkan, kemudian disajikan sebagai makanan pencuci mulut.
Duh, jadi ngiler dan kepengin makan es krim setelah baca ulasan di atas, nih! Namun yang pasti, sekarang kamu juga jadi tahu 'kan es krim apa saja yang paling terkenal? Jadi nambah pengetahuan, deh!