5 Kreasi Olahan Mi Udon yang Menggugah Selera, Sensasi Rasa Oriental!

Mana nih olahan udon favoritmu? 

Mi udon merupakan sejenis olahan mi berukuran tebal yang biasa disajikan menu kuah khas Jepang. Olahan mi ini banyak tersaji dengan aneka rempah dan cita rasanya yang berbeda-beda. Tentunya kamu dapat menentukan ragam kreasi menu udon sesuai dengan selera masing-masing. 

Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja jenis mi udon yang dapat kamu nikmati di rumah, berikut lima daftarnya. 

1. Spicy udon and vegetable stir-fry

5 Kreasi Olahan Mi Udon yang Menggugah Selera, Sensasi Rasa Oriental!seasonsandsuppers.ca

Olahan udon yang satu ini memiliki cita rasa pedas dengan teknik penumisan yang dilakukan. Tak seperti menu udon pada umumnya, untuk olahan ini cenderung lebih kering dari pada menu udon pada umumnya. Ada pula penambahan bahan-bahan sayuran lain yang membuat cita rasanya semakin maksimal. 

2. Chicken udon

5 Kreasi Olahan Mi Udon yang Menggugah Selera, Sensasi Rasa Oriental!japanesecooking101.com

Untuk menu udon dasar yang satu ini menggunakan ayam sebagai bahannya. Selain itu, kuah yang digunakan juga sangat kaya akan rempah di dalamnya. Tentunya kamu dapat menikmati menu berkuah ini ketika masih hangat. 

Baca Juga: 5 Kreasi Udon Unik di Jepang, Perlu Banget Kamu Cobain Semua!

3. Curry udon

5 Kreasi Olahan Mi Udon yang Menggugah Selera, Sensasi Rasa Oriental!japanesecooking101.com

Menu udon yang satu ini memiliki cita rasa yang berbeda dari pada olahan udon lain, yaitu cita rasa karinya yang kuat. Olahan kari ini dipadukan dengan mi udon yang berukuran tebal dari pada jenis mi biasa. Kamu dapat menambahkan aneka sayuran di dalamnya. 

4. Miso carbonara udon

5 Kreasi Olahan Mi Udon yang Menggugah Selera, Sensasi Rasa Oriental!tarasmulticulturaltable.com

Menu udon yang satu ini memiliki cita rasa yang relatif creamy dengan sensasi rasa yang kuat. Konsistensi pada menu ini juga cenderung kental. Selain itu, ada pula potongan daging yang ditambahkan pada menu ini. 

5. Kimchi udon stir fry

5 Kreasi Olahan Mi Udon yang Menggugah Selera, Sensasi Rasa Oriental!archanaskitchen.com

Olahan udon yang satu ini memiliki cita rasa khas Korea dengan kimchi sebagai bahannya. Selain itu, ada pula tambahan bahan-bahan dan taburan biji wijen di atasnya. Sensasi rasanya juga sangat kaya akan rasa. 

Nah, itulah beberapa olahan udon yang dapat kamu coba di rumah. Mana menu udon favoritmu?

Baca Juga: Resep Udon Sederhana dan Gampang, Rasanya Seperti di Restoran Jepang

Abdi K Tresna Photo Verified Writer Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya