10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!
YouTube/Mrs. Culinary
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia dan Tiongkok merupakan dua negara yang sangat berbeda satu sama lain dari segi bahasa, budaya, atau adat istiadat yang dimilikinya. Namun, ada kemiripan yang dapat ditemukan melalui kuliner yang tersaji antara keduanya.
Dan, tahukah kamu bahwa ternyata ada beberapa jenis olahan Indonesia yang sangat umum dan familiar dikonsumsi, namun ternyata justru merupakan olahan hasil adaptasi dari Tiongkok?
Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan-olahan tersebut, berikut sepuluh daftarnya!
1. Fuyunghai, olahan berbahan telur dadar dengan tambahan bumbu-bumbu pelengkap. Dari namanya saja sudah terasa nuansa Asia Timur, ya!
YouTube/Dapur Dina2. Bakpia, olahan yang biasa dijadikan oleh-oleh khas Yogyakarta ini ternyata merupakan akulturasi dengan kuliner Tiongkok
YouTube/Phesi Esterju3. Bakpao, senada dengan bakpia, ternyata bakpao juga sangat erat dengan kuliner khas Tiongkok
YouTube/Dapur Mbok Piti4. Capcay, sayuran dengan berbagan bahan ini juga mengusung konsep mirip dengan kuliner Tiongkok
YouTube/Dapur Dina5. Siomay, sangat jelas ya akulturasi kuliner Tiongkok pada menu yang satu ini
YouTube/ Dapur DinaEditor’s picks
Baca Juga: Resep Siomay Ayam ala Yummy, Camilan Spesial untuk Keluarga Besar
6. Bakso, pada menu khas Tiongkok biasanya menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya
YouTube/Jalan & Jajan7. Bakmi, senada dengan bakso, olahan berbahan mi ini juga memiliki kemiripan tersendiri dengan menu khas Tiongkok
bakmi.club8. Kwetiau, populer di Indonesia, namun olahan kwetiau juga ternyata populer di Negeri Panda
YouTube/Resep Mamah Nizar9. Lumpia, tak hanya merupakan akulturasi kuliner dari Tiongkok, beberapa negara juga memiliki olahan serupa
dinnerthendessert.com10. Tauco, olahan pelengkap berbahan kacang kedelai ini sangat umum dikonsumsi oleh masyarakat Tiongkok dengan perpaduan rasa yang sedikit lebih berbeda
id.wikipedia.orgNah, beberapa olahan di atas sangat terkenal di Indonesia, namun ternyata merupakan akulturasi kuliner dari Tiongkok. Mana yang kamu baru ketahui?
Baca Juga: 5 Aneka Resep Masakan Bumbu Saus Tiram, Sajian Spesial Berbuka Puasa
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
