Comscore Tracker

10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!

Ada pencampuran budaya pada penyebaran olahan makanan ini

Indonesia dan Tiongkok merupakan dua negara yang sangat berbeda satu sama lain dari segi bahasa, budaya, atau adat istiadat yang dimilikinya. Namun, ada kemiripan yang dapat ditemukan melalui kuliner yang tersaji antara keduanya.

Dan, tahukah kamu bahwa ternyata ada beberapa jenis olahan Indonesia yang sangat umum dan familiar dikonsumsi, namun ternyata justru merupakan olahan hasil adaptasi dari Tiongkok?

Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan-olahan tersebut, berikut sepuluh daftarnya! 

1. Fuyunghai, olahan berbahan telur dadar dengan tambahan bumbu-bumbu pelengkap. Dari namanya saja sudah terasa nuansa Asia Timur, ya!

10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!YouTube/Dapur Dina

2. Bakpia, olahan yang biasa dijadikan oleh-oleh khas Yogyakarta ini ternyata merupakan akulturasi dengan kuliner Tiongkok

10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!YouTube/Phesi Esterju

3. Bakpao, senada dengan bakpia, ternyata bakpao juga sangat erat dengan kuliner khas Tiongkok

10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!YouTube/Dapur Mbok Piti

4. Capcay, sayuran dengan berbagan bahan ini juga mengusung konsep mirip dengan kuliner Tiongkok 

10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!YouTube/Dapur Dina

6. Bakso, pada menu khas Tiongkok biasanya menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya

10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!YouTube/Jalan & Jajan

7. Bakmi, senada dengan bakso, olahan berbahan mi ini juga memiliki kemiripan tersendiri dengan menu khas Tiongkok 

10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!bakmi.club

8. Kwetiau, populer di Indonesia, namun olahan kwetiau juga ternyata populer di Negeri Panda

10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!YouTube/Resep Mamah Nizar

9. Lumpia, tak hanya merupakan akulturasi kuliner dari Tiongkok, beberapa negara juga memiliki olahan serupa

10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!dinnerthendessert.com

10. Tauco, olahan pelengkap berbahan kacang kedelai ini sangat umum dikonsumsi oleh masyarakat Tiongkok dengan perpaduan rasa yang sedikit lebih berbeda

10 Olahan Indonesia yang Ternyata Diadaptasi dari Tiongkok, Enak-enak!id.wikipedia.org

Nah, beberapa olahan di atas sangat terkenal di Indonesia, namun ternyata merupakan akulturasi kuliner dari Tiongkok. Mana yang kamu baru ketahui?

Baca Juga: 5 Aneka Resep Masakan Bumbu Saus Tiram, Sajian Spesial Berbuka Puasa

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya