5 Jenis Cokelat yang Biasa Diperjual Belikan, Mana Favoritmu?

Tiap cokelat memiliki perbedaannya tersendiri

Siapa yang tidak suka cokelat? Olahan manis yang satu ini memang sering menjadi pilihan untuk camilan lezat di kala santai. Meski pun banyak dianggap sebagai penyebab gagal diet, namun cokelat memang memiliki daya tariknya tersendiri.

Namun, sudah tahukah kamu apa saja jenis cokelat yang ada? Untuk kamu yang penasaran apa saja jenis cokelat yang sering diperjual belikan, berikut lima daftarnya. 

1. Cocoa powder

5 Jenis Cokelat yang Biasa Diperjual Belikan, Mana Favoritmu?ingredientsnetwork.com

Jenis cokelat yang satu ini terbilang cukup umum ditemukan dan biasanya tidak untuk dikonsumsi secara langsung, melainkan menjadi bahan pada olahan kue. Jenis ini juga memiliki bentuk bubuk dengan warna cokelat muda. Biasanya memang cokelat bubuk ini memiliki rasa yang cukup kuat. 

2. Dark chocolate

5 Jenis Cokelat yang Biasa Diperjual Belikan, Mana Favoritmu?medicalnewstoday.com

Jenis yang satu ini mengandung pasta cokelat hingga 90% yang membuat warnanya menjadi gelap. Tak hanya itu, cokelat ini juga memiliki cita rasa yang cenderung tawar. Meski dahulu sering digunakan untuk bahan membuat kue, namun saat ini sudah banyak dikonsumsi secara langsung dengan tujuan diet atau untuk meningkatkan mood. 

Baca Juga: Resep Brownies Peuyeum Cokelat, Enak dan Sehat

3. Unsweetened chocolate

5 Jenis Cokelat yang Biasa Diperjual Belikan, Mana Favoritmu?leaf.tv

Bila kamu membayangkan cokelat yang satu ini terasa manis, maka buang jauh-jauh anggapan seperti itu. Hal ini karena cokelat tersebut tak ditambahkan dengan pemanis buatan atau pun pemanis alami dari pasta cokelat atau lemak cokelat sehingga tak heran bila cita rasa pahit khas cokelat masih kuat.

4. Milk chocolate

5 Jenis Cokelat yang Biasa Diperjual Belikan, Mana Favoritmu?seriouseats.com

Cokelat susu merupakan jenis yang paling populer di seluruh penjuru dunia. Jenis cokelat ini memadukan antara susu dan cokelat sehingga menghasilkan cita rasa yang manis. Cokelat susu juga banyak dikonsumsi dan digunakan sebagai aneka camilan lainnya. 

5. Couverture chocolate

5 Jenis Cokelat yang Biasa Diperjual Belikan, Mana Favoritmu?worldwidechocolate.com

Tak seperti jenis cokelat lainnya, untuk yang satu ini cukup berbeda. Cokelat ini digunakan untuk melapisi aneka kue atau dessert dengan kandungan lemak yang cukup tinggi. Hal itu tentu senada dengan cita rasa cokelat ini yang manis dan lezat bila dipadukan dengan aneka makanan lain. 

Nah, beberapa jenis cokelat di atas semoga dapat membantumu dalam mengenal jenis-jenis cokelat yang ada. Mana yang paling sering kamu konsumsi?

Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Yummy Bola Ubi Ungu Isi Cokelat, Enaknya Dijamin Lumer di Mulut 

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya