Comscore Tracker

5 Kreasi Menu Berbahan Buah Leci, Manis dan Segar Banget!

Cocok sebagai penghilang dahaga

Leci merupakan salah satu buah yang memiliki sensasi rasa manis dengan bentuk yang mungil. Ciri khas lainnya dari buah leci adalah warnanya yang putih bersih. Tentunya buah leci ini banyak dikreasikan sebagai menu untuk membuat beragam olahan manis.

Untuk kamu yang penasaran apa saja menu lezat yang menggunakan leci sebagai bahannya, berikut lima daftarnya.

1. Coconut pudding with lychee and mango salad

5 Kreasi Menu Berbahan Buah Leci, Manis dan Segar Banget!taste.com.au

Menu olahan puding yang satu ini cocok menemani waktu santaimu, khususnya pada saat panas terik. Puding kelapa manis yang bertekstur lembut ini dipadukan dengan potongan buah mangga dan buah leci segar. Paling lezat bila disajikan saat masih dingin.

2. Lime custards with lychees

5 Kreasi Menu Berbahan Buah Leci, Manis dan Segar Banget!bonappetit.com

Olahan lainnya yang menggunakan leci sebagai salah satu bahannya adalah menu yang satu ini. Menu ini disebut sebagai kustar yang menggunakan jeruk nipis sebagai bahannya. Namun, menu ini juga dilengkapi dengan tambahan krim manis dan potongan buah leci segar.

3. Lychees in ginger syrup

5 Kreasi Menu Berbahan Buah Leci, Manis dan Segar Banget!taste.com.au

Menu yang satu ini terbilang cukup praktis karena menggunakan buah leci sebagai bahan utamanya. Selain itu, buah leci akan dipadukan dengan serutan jahe. Tentunya ini akan memberikan aroma dan cita rasa yang tak biasa.

Baca Juga: Resep Puding Mangga Leci yang Sensasi Segarnya Bikin Nyaman di Lidah

4. Deep-fried lychees

5 Kreasi Menu Berbahan Buah Leci, Manis dan Segar Banget!eatsmarter.com

Bila biasanya leci dijadikan bahan untuk membuat olahan manis, maka menu yang satu ini berbeda karena leci akan diolah menjadi menu gurih. Pada proses pengolahannya, leci akan digoreng dengan menggunakan tepung jagung. Meski digoreng secara gurih, namun sensasi rasanya akan sedikit manis.

5. Ginger lychee sorbet

5 Kreasi Menu Berbahan Buah Leci, Manis dan Segar Banget!godairyfree.org

Mirip dengan menu sebelumnya yang menggunakan kombinasi antara jahe dan leci, pada menu ini juga senada. Namun, perbedaannya terletak pada pengolahan menu. Olahan ini diolah menjadi sorbet lezat bertekstur lembut. Perpaduan cita rasa dan aroma dari jahe serta leci sangat terasa pada menu ini.

Nah, aneka olahan di atas menyuguhkan sensasi rasa yang berbeda-beda dengan menggunakan buah leci sebagai bahannya. Semua tampak segar, bukan?

Baca Juga: Resep Leci Teh Soda ala Yummy, Segarnya sampai Kerongkongan

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Abigail Putra

Berita Terkini Lainnya